Kategória: Recept

Hozzávalók: 1 doboz sűrített tej2 doboz cukor1 csomag száraz kókuszreszelék (100g) vagy 1 kisebb friss kókuszreszelékElkészítés módja: Egy lábasba tesszük a sűrített tejet, a cukrot és a kókuszreszeléket.Közepes lángon, folyamatos keverés mellett addig főzzük, amíg a keverék el nem kezd leválni a serpenyő aljáról, ami körülbelül 15 percet vesz igénybe.A moreninhát egy előzőleg vajjal kikent…

Hozzávalók:Palacsinta alap:1 csésze zabpehely1/2 csésze friss metélőhagyma, apróra vágva1 csésze friss spenót, apróra vágva50 g mozzarella sajt, reszelve2 tojásSó, ízlés szerint1/2 teáskanál száraz fokhagyma5 evőkanál joghurtAvokádó olaj (főzéshez)További mozzarella sajt, öntethezTáplálkozási előnyök:Zabpehely: Jelentős rostot biztosít az emésztéshez és a jóllakottsághoz, segít szabályozni a kalóriabevitelt.Spenót: Tele van A-, C-, E-, K-vitaminnal, vassal, kalciummal és más alapvető…

Hozzávalók:2 cukkiniSó, ízlés szerint1 teáskanál édes paprika1 evőkanál lisztNövényi olaj, sütéshez1 evőkanál szójaszósz1 gerezd fokhagyma, felaprítvaKapor, apróra vágva, ízlés szerintÚtvonal:A cukkini elkészítése:A cukkinit vékony szeletekre vágjuk.Szórjuk meg sóval, és hagyjuk állni néhány percig, hogy kiszívja a nedvességet. Papírtörlővel töröljük szárazra, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.A cukkini bevonása:Egy kis tálban keverjünk össze 1 teáskanál édes paprikát…

Hozzávalók:200 g sütemény (például digestive keksz vagy graham keksz)80 g vaj, olvasztott350 g ananász, lecsepegtetve és feldarabolva200 g krémsajt80 g porcukor300 ml 33%-os tejszín, sűrű tejszínÚtvonal:A süteményt elkészítjük:A sütiket konyhai robotgéppel vagy nejlonzacskóba téve, sodrófával összetörve törjük apró morzsára.A vajat felolvasztjuk, és alaposan összekeverjük a süteménymorzsával.Erősen nyomkodjuk a kekszes keveréket egy 9×9 hüvelykes (23×23 cm)…

HozzávalókHagyma: 1, apróra vágvaFokhagyma: 2 gerezd, darálvaSárgarépa: 1, szeletelvePóréhagyma: 1, szeletelveBurgonya: 4, kockára vágva (kb. 600g / 4 csésze)Sütőtök: ½, kockára vágva (kb. 500 g / 4 csésze)Só: ízlés szerintFekete bors: ízlés szerintOlívaolaj: főzéshez (kb. 2 evőkanál)Kenyér: 3 szelet, felkockázvaSzárított fokhagyma: ízlés szerintPirospaprika pehely: ízlés szerintOlasz fűszernövények: ízlés szerintFriss petrezselyem: apróra vágva (kb. 2 evőkanál)Krém:…

Ezek a sajtos szalonnás leveles tésztás csigák finom és könnyen elkészíthető harapnivalók vagy előételek. Tökéletesen ropogósan, sós szalonnával, csípős paradicsomszósszal és olvasztott parmezán sajttal megtöltve, minden összejövetelen telitalálat lesz, vagy akár saját magadnak is. Elkészítési idő: 15 percFőzési idő: 45 percTeljes idő: 1 óraAdagok: 6-8 Hozzávalók:800 g leveles tészta100 g paradicsomszósz200 g bacon, kockára vágva100…

A tortához: 3 tojás150 g (¾ csésze) cukor150 g (⅔ csésze) olvasztott vaj175 g (1 csésze, 3 evőkanál) sima liszt1 teáskanál sütőpor1 teáskanál vanília kivonat½ teáskanál mandula esszencia (elhagyható)3 evőkanál natúr joghurt50 g (¼ csésze) mogyoróvajCsokoládé fröccs, ízlés szerintA mogyoróvaj csepegtetőhöz: 100 g fehér csokoládé1-2 evőkanál tej2 evőkanál mogyoróvajUtasítás: A sütő előmelegítése: Melegítse elő a…

Hozzávalók:A csirke tekercsekhez: Csirkemell: 700 gramm (kb. 1,5 font), lapítvaFrissen őrölt fekete bors: 7 gramm (kb. 1 teáskanál)Só: 10 gramm (kb. 1,5 teáskanál)Mozzarella sajt (töltelékhez): 150 gramm (kb. 5,3 uncia), szeletelveMozzarella sajt (öntethez): 100 gramm (kb. 3,5 oz), reszelveSárgarépa: 150 gramm (kb. 1 nagy sárgarépa), vékonyra szeletelveFriss petrezselyem: 15 gramm (kb. 1/4 csésze), apróra vágvaSima…

Hozzávalók:2 tojás150 g sonka2 evőkanál reszelt sajtPetrezselyem ízlés szerintSó és bors ízlés szerintOlaj a szükséges mennyiségben Készítmény: A sonkát tetszés szerinti módon és méretre vágjuk, a petrezselymet pedig jól felaprítjuk. A tojásokat egy tálban verjük fel ízlés szerint sóval, borssal és petrezselyemmel. Egy serpenyőbe kevés olajat teszünk, és amikor felforrósodott, beleöntjük a tojásokat. Addig főzzük…

Hozzávalók a spenótos omlett elkészítéséhez 1 csésze kis spenótlevél, megmosva2 evőkanál finomra vágott nagy hagyma1 evőkanál vaj1 evőkanál olaj3 felvert tojás3 szelet sonka4 szelet olvasztott sajtSpenótos omlett elkészítése Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és megdinszteljük a finomra vágott hagymát, három percig hozzáadjuk a spenótot, majd sózzuk, borsozzuk, félretesszük.Egy másik serpenyőben kevés olajat hevítünk, hozzáadjuk a…