Abszol\u00fat! A sajttal t\u00f6lt\u00f6tt cukkini tekercs k\u00f6nny\u0171 \u00e9s \u00edzletes v\u00e1laszt\u00e1s minden alkalomra. Egy egyszer\u0171 \u00e9s sokoldal\u00fa receptet mutatok be:<\/p>\n\n\n\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n\n\n\n
2 nagy cukkini
200 gramm kr\u00e9msajt
100 gramm reszelt sajt (parmez\u00e1n, mozzarella vagy amit szeretsz)
2 ev\u0151kan\u00e1l apr\u00f3ra v\u00e1gott friss f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyek (petrezselyem, bazsalikom, kapor)
1 gerezd fokhagyma, felapr\u00edtva
S\u00f3 \u00e9s bors \u00edzl\u00e9s szerint
1 felvert toj\u00e1s
Zsemlemorzsa
Ol\u00edvaolaj
Utas\u00edt\u00e1s:<\/p>\n\n\n\n
A cukkinit elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck: A cukkinit j\u00f3l megmossuk, hossz\u00e1ban v\u00e9kony szeletekre v\u00e1gjuk.
S\u00fcss\u00fck meg a szeleteket: Egy serpeny\u0151ben kev\u00e9s ol\u00edvaolajon s\u00fcss\u00fck puh\u00e1ra a cukkiniszeleteket mindk\u00e9t oldalukon. Engedje le a felesleges olajat.
Elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket: Egy t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck a kr\u00e9msajtot, a reszelt sajtot, a f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyeket, a fokhagym\u00e1t, a s\u00f3t \u00e9s a borsot.
\u00d6ssze\u00e1ll\u00edtjuk a tekercseket: Minden cukkiniszelet v\u00e9g\u00e9re tegy\u00fcnk egy kan\u00e1l t\u00f6ltel\u00e9ket, \u00e9s tekerj\u00fck fel.
Pan\u00edroz\u00e1s: A zseml\u00e9t \u00e1tpassz\u00edrozzuk a felvert toj\u00e1son, majd a zsemlemorzs\u00e1n.
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: Egy serpeny\u0151ben kev\u00e9s olajat hev\u00edt\u00fcnk, \u00e9s a tekercseket minden oldalukon aranybarn\u00e1ra s\u00fctj\u00fck, a sajt pedig elolvad.
Tippek:<\/p>\n\n\n\n
T\u00f6ltel\u00e9k: A t\u00f6ltel\u00e9ket vari\u00e1lhatjuk sonka, spen\u00f3t, sz\u00e1r\u00edtott paradicsom vagy b\u00e1rmilyen m\u00e1s hozz\u00e1val\u00f3 hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1val.
Felt\u00f6lt\u00e9s: Pan\u00edroz\u00e1s helyett paradicsomsz\u00f3sszal \u00e9s mozzarella sajttal is megtehetj\u00fck a tekercseket, \u00e9s addig s\u00fctj\u00fck, am\u00edg a sajt aranybarna nem lesz.
K\u00f6ret: A cukkinis tekercseket el\u0151\u00e9telk\u00e9nt, k\u00f6retk\u00e9nt vagy sal\u00e1ta mell\u00e9 f\u0151\u00e9telk\u00e9nt t\u00e1laljuk.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"