Abszol\u00fat! A lencsefas\u00edrt nagyszer\u0171 veg\u00e1n alternat\u00edv\u00e1ja a hagyom\u00e1nyos h\u00fasgomb\u00f3coknak, \u00e9s h\u00e1zi paradicsomsz\u00f3szban is finom. \u00cdme egy recept, amit \u00edzl\u00e9sed szerint alak\u00edthatsz:<\/p>\n\n\n\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n\n\n\n
250 gramm f\u0151tt lencse
100 gramm reszelt veg\u00e1n sajt
150 gramm f\u0151tt burgonya
100 gramm zsemlemorzsa
1 gerezd fokhagyma
1 sz\u00e1l friss petrezselyem
S\u00f3 \u00e9s bors \u00edzl\u00e9s szerint
H\u00e1zi vagy bolti paradicsomsz\u00f3sz
Opcion\u00e1lis: apr\u00f3ra v\u00e1gott friss f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyek (oreg\u00e1n\u00f3, bazsalikom stb.)
K\u00e9sz\u00edtm\u00e9ny:<\/p>\n\n\n\n
Elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a h\u00fasgomb\u00f3cokat: A f\u0151tt lencs\u00e9t, a veg\u00e1n sajtot, a f\u0151tt \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gott burgony\u00e1t, a fokhagym\u00e1t, a petrezselymet, a zsemlemorzs\u00e1t, a s\u00f3t \u00e9s a borsot robotg\u00e9pben sim\u00e1ra turmixoljuk.
Form\u00e1zzunk h\u00fasgomb\u00f3cokat: Nedves k\u00e9zzel form\u00e1zzunk goly\u00f3kat a kever\u00e9kb\u0151l.
S\u00fcss\u00fck meg a h\u00fasgomb\u00f3cokat: Egy serpeny\u0151ben kev\u00e9s olajon pir\u00edtsuk meg a h\u00fasgomb\u00f3cokat minden oldalukon.
Elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a sz\u00f3szt: Ugyanabban a serpeny\u0151ben, ahol a h\u00fasgomb\u00f3cokat f\u0151zt\u00fck, hozz\u00e1adjuk a paradicsomsz\u00f3szt \u00e9s az apr\u00f3ra v\u00e1gott friss f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyeket. Lass\u00fa t\u0171z\u00f6n f\u0151zz\u00fck n\u00e9h\u00e1ny percig, hogy az \u00edzek \u00f6ssze\u00e9rjenek.
T\u00e1lal\u00e1s: A h\u00fasgomb\u00f3cokat a forr\u00f3 paradicsomsz\u00f3sszal t\u00e1laljuk. Hozz\u00e1adhatjuk t\u00e9szt\u00e1val, rizzsel vagy burgonyap\u00fcr\u00e9vel.
Tippek:<\/p>\n\n\n\n
Veg\u00e1n sajt: B\u00e1rmilyen veg\u00e1n sajtot haszn\u00e1lhat, p\u00e9ld\u00e1ul mandula- vagy sz\u00f3jasajtot.
Zsemlemorzsa: Glut\u00e9nmentes v\u00e1ltozathoz haszn\u00e1lhatunk glut\u00e9nmentes zsemlemorzs\u00e1t vagy z\u00fazott zabpelyhet.
\u00cdz: a h\u00fasgomb\u00f3c kever\u00e9khez m\u00e1s f\u0171szereket is adhatunk, mint p\u00e9ld\u00e1ul k\u00f6m\u00e9ny, \u00e9despaprika vagy szerecsendi\u00f3.
Sz\u00f3sz: A paradicsomsz\u00f3szt testre szabhatja z\u00f6lds\u00e9gek, p\u00e9ld\u00e1ul s\u00e1rgar\u00e9pa, hagyma vagy zeller hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1val.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"