Abszol\u00fat! A sajttorta egy klasszikus, amely v\u00e9gtelen vari\u00e1ci\u00f3kat tesz lehet\u0151v\u00e9. K\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 t\u00edpus\u00fa sajtok kombin\u00e1l\u00e1s\u00e1val a s\u00fctem\u00e9ny egyedi \u00edzt \u00e9s text\u00far\u00e1t adhat. \u00cdme egy recept, amely t\u00f6bb sajtot kombin\u00e1l egy gazdag \u00e9s kr\u00e9mes sajttorta l\u00e9trehoz\u00e1s\u00e1hoz:<\/p>\n\n\n\n
Sajttorta k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le sajtokkal<\/p>\n\n\n\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n\n\n\n
Az alaphoz:
200 g digestive keksz
100 g olvasztott vaj
A t\u00f6ltel\u00e9khez:
500 g kr\u00e9msajt
250 g t\u00far\u00f3
200 g g\u00f6r\u00f6g joghurt
4 nagy toj\u00e1s
150 g cukor
1 citrom h\u00e9ja
1 ev\u0151kan\u00e1l van\u00edlia kivonat
Opcion\u00e1lis: egy mar\u00e9k apr\u00f3ra v\u00e1gott di\u00f3 (di\u00f3, mandula)
Utas\u00edt\u00e1s:<\/p>\n\n\n\n
Elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck az alapot: T\u00f6rj\u00fck \u00f6ssze a s\u00fctiket, am\u00edg finom morzs\u00e1t nem kapunk. Keverj\u00fck \u00f6ssze \u0151ket az olvasztott vajjal, am\u00edg homog\u00e9n t\u00e9szt\u00e1t nem kapunk. A t\u00e9szt\u00e1t s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt form\u00e1k alj\u00e1ba nyomkodjuk.
Elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket: Egy nagy t\u00e1lban keverj\u00fck sim\u00e1ra a kr\u00e9msajtot, a t\u00far\u00f3t, a joghurtot, a toj\u00e1st, a cukrot, a citromh\u00e9jat \u00e9s a van\u00edli\u00e1t.
S\u00fct\u00e9s: Az alapra \u00f6ntj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket. 160\u00b0C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 50-60 percig s\u00fctj\u00fck, vagy am\u00edg a k\u00f6zepe megszil\u00e1rdul, de kiss\u00e9 ropog\u00f3s lesz.
Leh\u0171t\u00e9s: A kikapcsolt s\u00fct\u0151ben, nyitott ajt\u00f3val teljesen kih\u0171tj\u00fck, majd legal\u00e1bb 4 \u00f3r\u00e1ra h\u0171t\u0151be tessz\u00fck.
D\u00edsz\u00edt\u00e9s: T\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt d\u00edsz\u00edthetj\u00fck apr\u00f3ra v\u00e1gott di\u00f3val vagy friss gy\u00fcm\u00f6lccsel.
Tippek:<\/p>\n\n\n\n
Sajtok: K\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 t\u00edpus\u00fa kr\u00e9msajtokat \u00e9s t\u00far\u00f3t haszn\u00e1lhatunk az \u00edzek vari\u00e1l\u00e1s\u00e1ra.
\u00c9dess\u00e9g: A cukor mennyis\u00e9g\u00e9t \u00edzl\u00e9s szerint \u00e1ll\u00edtsa be.
\u00cdz: Adjon hozz\u00e1 egy\u00e9b \u00f6sszetev\u0151ket, p\u00e9ld\u00e1ul narancsh\u00e9jat, mandula kivonatot vagy egy kis lik\u0151rt.
S\u00fct\u00e9s: A torta megreped\u00e9s\u00e9nek elker\u00fcl\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben haszn\u00e1ljunk bain-marie-t.
V\u00e1ltozatok:<\/p>\n\n\n\n
Sajttorta piros gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel: S\u00fct\u00e9s el\u0151tt adjunk hozz\u00e1 friss vagy p\u00e1rolt piros gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t a kever\u00e9khez.
Csokol\u00e1d\u00e9 sajttorta: Adjunk hozz\u00e1 olvasztott csokol\u00e1d\u00e9t vagy csokireszel\u00e9ket a kever\u00e9khez.
Cookie-sajttorta: Az alaphoz haszn\u00e1ljon k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 s\u00fctiket, p\u00e9ld\u00e1ul csokis kekszeket vagy zabpehely s\u00fctiket.
\u00c9lvezze h\u00e1zi sajttort\u00e1j\u00e1t k\u00fcl\u00f6nleges \u00e9rint\u00e9ssel!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"