Eg\u00e9szs\u00e9ges, feh\u00e9rjed\u00fas \u00e9s \u00edzletes alternat\u00edv\u00e1ja az \u00e9des muffinoknak \u2013 t\u00f6k\u00e9letes reggelire vagy uzsonn\u00e1ra!<\/p>\n\n\n\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:
\u2705 Sz\u00e1raz \u00f6sszetev\u0151k:<\/p>\n\n\n\n
1 cs\u00e9sze hengerelt zab
\u00be cs\u00e9sze teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 b\u00fazaliszt (vagy mandulaliszt glut\u00e9nmentes opci\u00f3hoz)
1 tk s\u00fct\u0151por
\u00bd te\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na
\u00bd te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3
\u00bd te\u00e1skan\u00e1l fekete bors
\u00bd te\u00e1skan\u00e1l fokhagymapor (elhagyhat\u00f3)
\u2705 Nedves \u00f6sszetev\u0151k:<\/p>\n\n\n\n
2 toj\u00e1s (vagy lentoj\u00e1s a veg\u00e1n v\u00e1ltozathoz)
\u00bd cs\u00e9sze nat\u00far g\u00f6r\u00f6g joghurt (vagy tejmentes joghurt)
\u00bc cs\u00e9sze tej (vagy n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa tej)
\u00bc cs\u00e9sze ol\u00edvaolaj vagy olvasztott vaj
\u2705 Kieg\u00e9sz\u00edt\u0151k:<\/p>\n\n\n\n
\u00bd cs\u00e9sze reszelt sajt (cheddar, mozzarella vagy feta)
\u00bd cs\u00e9sze apr\u00f3ra v\u00e1gott z\u00f6lds\u00e9g (kaliforniai paprika, spen\u00f3t, cukkini vagy s\u00e1rgar\u00e9pa)
\u00bc cs\u00e9sze apr\u00f3ra v\u00e1gott z\u00f6ldhagyma vagy friss f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyek (petrezselyem, met\u00e9l\u0151hagyma, bazsalikom)
Utas\u00edt\u00e1s:
1\ufe0f\u20e3 Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180\u00b0C-ra, \u00e9s kivajazunk vagy kib\u00e9lel\u00fcnk egy muffinform\u00e1t.
2\ufe0f\u20e3 Egy nagy t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck a sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat: zab, liszt, s\u00fct\u0151por, sz\u00f3dabikarb\u00f3na, s\u00f3 \u00e9s f\u0171szerek.
3\ufe0f\u20e3 A nedves hozz\u00e1val\u00f3kat egy m\u00e1sik t\u00e1lban habosra keverj\u00fck: a toj\u00e1st, a joghurtot, a tejet \u00e9s az olajat.
4\ufe0f\u20e3 Keverj\u00fck \u00f6ssze a nedves \u00e9s sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat, \u00f3vatosan keverj\u00fck addig, am\u00edg el nem keverednek.
5\ufe0f\u20e3 Hajtsa bele a sajtot, a z\u00f6lds\u00e9geket \u00e9s a f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyeket, am\u00edg egyenletesen el nem oszlik.
6\ufe0f\u20e3 T\u00f6ltsd meg a muffincs\u00e9sz\u00e9ket k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl \u00be-ig, \u00e9s sz\u00f3rd meg sajttal, ha sz\u00fcks\u00e9ges.
7\ufe0f\u20e3 20-25 percig s\u00fctj\u00fck, vagy am\u00edg a k\u00f6zep\u00e9be sz\u00fart fogpiszk\u00e1l\u00f3 tiszt\u00e1n ki nem j\u00f6n.
8\ufe0f\u20e3 Enyh\u00e9n h\u0171ts\u00fck le \u00e9s \u00e9lvezz\u00fck! T\u00e1rolja l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 ed\u00e9nyben legfeljebb 3 napig, vagy fagyassza le k\u00e9s\u0151bbre.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 Tippek \u00e9s vari\u00e1ci\u00f3k:<\/p>\n\n\n\n
Adjon hozz\u00e1 f\u0151tt szalonn\u00e1t vagy sonk\u00e1t, hogy extra feh\u00e9rj\u00e9t kapjon.
Haszn\u00e1ljon parmez\u00e1nt \u00e9s sz\u00e1r\u00edtott paradicsomot az olasz csavarhoz.
Cser\u00e9lje ki a z\u00f6lds\u00e9geket a birtok\u00e1ban l\u00e9v\u0151k alapj\u00e1n \u2013 a brokkoli, a gomba vagy a kukorica remek\u00fcl m\u0171k\u00f6dik!
Szeretn\u00e9l b\u00e1rmilyen m\u00f3dos\u00edt\u00e1st? \ud83d\ude0a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"