Fekete-erdei Tiramisu \u2013 A t\u00f6k\u00e9letes desszert, amely a k\u00e9t vil\u00e1g legjobbjait \u00f6tv\u00f6zi! \u2728
El tudod k\u00e9pzelni a tiramisu kr\u00e9mess\u00e9g\u00e9t a Fekete-erd\u0151 torta intenz\u00edv csokol\u00e1d\u00e9 \u00e9s cseresznye \u00edz\u00e9vel? \ud83d\ude0d Ez a recept a t\u00f6k\u00e9letes f\u00fazi\u00f3: eleg\u00e1ns, finom \u00e9s meglep\u0151en k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 desszert. Ide\u00e1lis arra, hogy leny\u0171g\u00f6zze vend\u00e9geit, vagy k\u00e9nyeztesse mag\u00e1t valami k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9ggel! \ud83c\udf82\ud83c\udf52<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udcdd Hozz\u00e1val\u00f3k (6-8 adag)
Az alaphoz:
200 g ladyfingers (vagy morzsolt csokis pisk\u00f3ta) \ud83c\udf6a
200 ml hideg espresso k\u00e1v\u00e9 \u2615
2 ev\u0151kan\u00e1l cseresznyelik\u0151r (kirsch) \ud83c\udf78 (elhagyhat\u00f3, de aj\u00e1nlott)
A t\u00f6ltel\u00e9khez:
250 g mascarpone sajt \ud83e\uddc0
200 ml tejsz\u00ednhab \ud83e\udd44
80 g porcukor\u2744\ufe0f
1 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edlia kivonat \ud83c\udf3f
A cseresznye r\u00e9teghez:
300 g cseresznye szirupban (lecs\u00f6p\u00f6gtetve \u00e9s felapr\u00edtva, a szirupot tartal\u00e9koljuk) \ud83c\udf52
2 ev\u0151kan\u00e1l cseresznyeszirup (az \u00edz fokoz\u00e1s\u00e1ra) \ud83c\udf76
1 ev\u0151kan\u00e1l kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151 (s\u0171r\u00edt\u00e9shez, opcion\u00e1lis) \ud83c\udf3e
D\u00edsz\u00edt\u00e9shez:
\u00c9tcsokol\u00e1d\u00e9 chips \ud83c\udf6b
Eg\u00e9sz cseresznye d\u00edsz\u00edt\u00e9shez \ud83c\udf52
Kaka\u00f3por a sz\u00f3r\u00e1shoz \u2615
\ud83c\udf7d\ufe0f Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si m\u00f3d
1\ufe0f\u20e3 Elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a csereszny\u00e9s r\u00e9teget:<\/p>\n\n\n\n
Egy serpeny\u0151ben felforr\u00f3s\u00edtjuk az apr\u00f3ra v\u00e1gott meggyet 2 ev\u0151kan\u00e1l sziruppal.
Ha s\u0171r\u0171bb t\u00f6ltel\u00e9ket szeretn\u00e9nk, adjuk hozz\u00e1 a kev\u00e9s v\u00edzben feloldott kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151t, \u00e9s f\u0151zz\u00fck addig, am\u00edg bes\u0171r\u0171s\u00f6dik.
Hagyjuk kih\u0171lni. \u2744\ufe0f
2\ufe0f\u20e3 K\u00e9sz\u00edtsd el a mascarpon\u00e9s kr\u00e9met:<\/p>\n\n\n\n
A tejsz\u00ednt addig verj\u00fck, am\u00edg l\u00e1gy cs\u00facsok nem lesznek.
Egy m\u00e1sik t\u00e1lban a mascarpon\u00e9t a porcukorral \u00e9s a van\u00edli\u00e1val kr\u00e9mesre keverj\u00fck.
A tejsz\u00ednhabot k\u00f6rk\u00f6r\u00f6s mozdulatokkal beleforgatjuk a simas\u00e1g meg\u0151rz\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben. \ud83d\ude0b
3\ufe0f\u20e3 \u00c1ll\u00edtsd \u00f6ssze a tiramisut:<\/p>\n\n\n\n
Keverj\u00fck \u00f6ssze a k\u00e1v\u00e9t a cseresznyelik\u0151rrel.
Enyh\u00e9n m\u00e1rtsuk meg a kekszet, \u00e9s tegy\u00fck alapnak egy form\u00e1ba vagy k\u00fcl\u00f6n poharakba.
Adjunk hozz\u00e1 egy r\u00e9teg mascarpon\u00e9s kr\u00e9met, majd egy r\u00e9teg meggyet.
Addig ism\u00e9telj\u00fck a r\u00e9tegez\u00e9st, am\u00edg egy r\u00e9teg kr\u00e9met nem kapunk. \ud83c\udf52\ud83c\udf6b
4\ufe0f\u20e3 D\u00edsz\u00edtj\u00fck \u00e9s h\u0171ts\u00fck le:<\/p>\n\n\n\n
Megsz\u00f3rjuk kaka\u00f3porral, beletessz\u00fck a csokol\u00e1d\u00e9reszel\u00e9ket, \u00e9s eg\u00e9sz csereszny\u00e9vel d\u00edsz\u00edtj\u00fck.
H\u0171t\u0151be tessz\u00fck legal\u00e1bb 4 \u00f3r\u00e1ra (lehet\u0151leg egy \u00e9jszak\u00e1ra). \ud83d\udd52\u2744\ufe0f<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"