A puha narancsos s\u00fctem\u00e9ny elragad\u00f3 csemege, tele citrus \u00edzzel \u00e9s l\u00e1gy, nedves morzs\u00e1val. \u00cdme egy recept, amely kiemeli a l\u00e1gys\u00e1got \u00e9s a finom narancsos jegyeket:<\/p>\n\n\n\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n\n\n\n
A tort\u00e1hoz:
2 1\/2 cs\u00e9sze univerz\u00e1lis liszt
2 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por
1\/2 te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3
1 cs\u00e9sze (2 r\u00fad) s\u00f3zatlan vaj, megpuhult
1 1\/2 cs\u00e9sze krist\u00e1lycukor
3 nagy toj\u00e1s
1 cs\u00e9sze friss narancsl\u00e9
2 ev\u0151kan\u00e1l narancsh\u00e9j
1\/2 cs\u00e9sze tej<\/p>\n\n\n\n
A narancsm\u00e1zhoz (opcion\u00e1lis):
1 cs\u00e9sze porcukor
3-4 ev\u0151kan\u00e1l friss narancsl\u00e9
1 ev\u0151kan\u00e1l narancsh\u00e9j
Utas\u00edt\u00e1s:<\/p>\n\n\n\n
A s\u00fct\u0151 \u00e9s a serpeny\u0151 el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
Meleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t 175\u00b0C-ra (350\u00b0F).
Egy 9 \u00d7 13 h\u00fcvelykes tepsit vagy egy 9 h\u00fcvelykes kerek tortaform\u00e1t kivajazunk \u00e9s lisztezz\u00fcnk.
Keverj\u00fck \u00f6ssze a sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat:
Egy k\u00f6zepes t\u00e1lban keverj\u00fck \u00f6ssze a lisztet, a s\u00fct\u0151port \u00e9s a s\u00f3t.
Tejsz\u00ednes vaj \u00e9s cukor:
Egy nagy t\u00e1lban habosra keverj\u00fck a puha vajat \u00e9s a krist\u00e1lycukrot.
Toj\u00e1s hozz\u00e1ad\u00e1sa:
Egyenk\u00e9nt verj\u00fck bele a toj\u00e1sokat, minden hozz\u00e1ad\u00e1s ut\u00e1n j\u00f3l keverj\u00fck \u00f6ssze.
Adjunk hozz\u00e1 narancs \u00edzt:
Hozz\u00e1keverj\u00fck a friss narancslevet \u00e9s a narancsh\u00e9jat.
Keverj\u00fck \u00f6ssze a nedves \u00e9s sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat:
A sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat fokozatosan hozz\u00e1adjuk a nedves hozz\u00e1val\u00f3khoz, felv\u00e1ltva a tejjel, a sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kkal kezdve \u00e9s befejezve. Addig keverj\u00fck, am\u00edg \u00f6ssze nem \u00e1ll. Ne keverje t\u00fal.<\/p>\n\n\n\n
S\u00fcss\u00fck a tort\u00e1t:
\u00d6ntse a t\u00e9szt\u00e1t az el\u0151k\u00e9sz\u00edtett tepsibe.
S\u00fcss\u00fck 30-35 percig, vagy am\u00edg a k\u00f6zep\u00e9be sz\u00fart fogpiszk\u00e1l\u00f3 tiszt\u00e1n ki nem j\u00f6n.
K\u00e9sz\u00edtse el a narancsm\u00e1zat (opcion\u00e1lis):
Am\u00edg a torta h\u0171l, elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a m\u00e1zat.
Egy kis t\u00e1lban keverj\u00fck sim\u00e1ra a porcukrot, a narancslevet \u00e9s a narancsh\u00e9jat.
Kenj\u00fck meg a tort\u00e1t (opcion\u00e1lis):
Ha a torta kih\u0171lt, a tetej\u00e9t megkenj\u00fck a narancsm\u00e1zzal.
Szolg\u00e1l:
A tort\u00e1t szeletekre v\u00e1gjuk \u00e9s t\u00e1laljuk.
Tippek egy puha tort\u00e1hoz:<\/p>\n\n\n\n
Szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 \u00f6sszetev\u0151k: Gy\u0151z\u0151dj\u00f6n meg r\u00f3la, hogy a vaj, a toj\u00e1s \u00e9s a tej szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171. Ez seg\u00edt nekik sim\u00e1n be\u00e9p\u00fclni a t\u00e9szt\u00e1ba.
Ne keverje t\u00fal: A t\u00falkever\u00e9s glut\u00e9nt fejleszthet a lisztben, ami kem\u00e9ny s\u00fctem\u00e9nyt eredm\u00e9nyezhet. Addig keverj\u00fck, am\u00edg \u00f6ssze nem \u00e1ll.
Friss narancsl\u00e9 \u00e9s -h\u00e9j haszn\u00e1lata: A frissen facsart narancsl\u00e9 \u00e9s -h\u00e9j biztos\u00edtja a legjobb \u00edzt.
Teljesen leh\u0171tj\u00fck: Hagyjuk a tort\u00e1t teljesen kih\u0171lni, miel\u0151tt bevonn\u00e1nk, nehogy a m\u00e1z megolvadjon.
Tej: A hozz\u00e1adott tej seg\u00edt abban, hogy a s\u00fctem\u00e9ny nagyon puha \u00e9s nedves maradjon.
\u00c9lvezze a puha \u00e9s finom narancsos s\u00fctem\u00e9nyt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"