Ez egy csod\u00e1latos \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges csavarnak hangzik a klasszikus r\u00e9patort\u00e1n! \u00cdme egy recept\u00f6tlet kurkum\u00e1s-gy\u00f6mb\u00e9res s\u00e1rgar\u00e9patort\u00e1hoz, amely az eg\u00e9szs\u00e9ges alapanyagokra \u00e9s a reggelire is alkalmas text\u00far\u00e1ra \u00f6sszpontos\u00edt:<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9p\u00e1s-kurkum\u00e1s reggeli (keny\u00e9r vagy muffin)<\/p>\n\n\n\n
Ez a recept egy kev\u00e9sb\u00e9 \u00e9des \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9gesebb profil fel\u00e9 hajlik, t\u00f6k\u00e9letes a nap ind\u00edt\u00e1s\u00e1hoz.<\/p>\n\n\n\n
Adagok: 1 vekni vagy kb. 12 muffin El\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 15 perc S\u00fct\u00e9si id\u0151: 30-40 perc a veknihez, 20-25 perc a muffinokhoz<\/p>\n\n\n\n
\u00d6sszet\u00e9tel:<\/p>\n\n\n\n
Nedves hozz\u00e1val\u00f3k:
2 nagy toj\u00e1s
\u00bd cs\u00e9sze cukrozatlan almasz\u00f3sz
\u00bc cs\u00e9sze juharszirup (vagy m\u00e9z)
\u00bc cs\u00e9sze semleges olaj (p\u00e9ld\u00e1ul avok\u00e1d\u00f3- vagy k\u00f3kuszolaj, megolvasztva)
1 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edlia kivonat
1 ev\u0151kan\u00e1l reszelt friss gy\u00f6mb\u00e9r
1 te\u00e1skan\u00e1l reszelt friss kurkuma (vagy \u00bd te\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt kurkuma)
1 ev\u0151kan\u00e1l citroml\u00e9 (opcion\u00e1lis, az \u00e9l\u00e9nks\u00e9g kedv\u00e9\u00e9rt)
Sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3k:
1 \u00bd cs\u00e9sze teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 liszt (vagy glut\u00e9nmentes kever\u00e9k)
1 alkalommal s\u00fct\u0151por
\u00bd te\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na
1 te\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j
\u00bc te\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3 (opcion\u00e1lis)
Egy csipet s\u00f3
Kieg\u00e9sz\u00edt\u0151k:
1 \u00bd cs\u00e9sze reszelt s\u00e1rgar\u00e9pa
\u00bd cs\u00e9sze apr\u00f3ra v\u00e1gott di\u00f3f\u00e9l\u00e9k (di\u00f3, pek\u00e1ndi\u00f3) vagy magvak (t\u00f6k, napraforg\u00f3) \u2013 opcion\u00e1lis
\u00bc cs\u00e9sze mazsola vagy apr\u00f3ra v\u00e1gott sz\u00e1r\u00edtott \u00e1fonya \u2013 opcion\u00e1lis
Utas\u00edt\u00e1s:<\/p>\n\n\n\n
Meleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t \u00e9s k\u00e9sz\u00edtsd el\u0151 a tepsit: Meleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t 175\u00b0C-ra (350\u00b0F). Vajazz \u00e9s lisztezz ki egy kb. 23\u00d713 cm-es keny\u00e9rs\u00fct\u0151 form\u00e1t, vagy b\u00e9lelj ki pap\u00edrkapszlikkal egy muffinform\u00e1t.
Keverj\u00fck \u00f6ssze a nedves hozz\u00e1val\u00f3kat: Egy nagy t\u00e1lban keverj\u00fck \u00f6ssze a toj\u00e1sokat, az almasz\u00f3szt, a juharszirupot (vagy m\u00e9zet), az olajat, a van\u00edlia kivonatot, a reszelt gy\u00f6mb\u00e9rt, a reszelt friss kurkum\u00e1t (vagy \u0151r\u00f6ltet) \u00e9s a citromlevet (ha haszn\u00e1lunk).<\/p>\n\n\n\n
A sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat keverj\u00fck \u00f6ssze: Egy k\u00fcl\u00f6n k\u00f6zepes t\u00e1lban keverj\u00fck \u00f6ssze a teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 lisztet (vagy glut\u00e9nmentes kever\u00e9ket), a s\u00fct\u0151port, a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t, a fah\u00e9jat, a szerecsendi\u00f3t (ha haszn\u00e1lunk) \u00e9s a s\u00f3t.
Nedves \u00e9s sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3k \u00f6sszekever\u00e9se: Fokozatosan adjuk hozz\u00e1 a sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat a nedves hozz\u00e1val\u00f3khoz, \u00e9s keverj\u00fck \u00f6ssze. Vigy\u00e1zz, nehogy t\u00falz\u00e1sba ess.
Hajtsd hozz\u00e1 1 hozz\u00e1val\u00f3t: \u00d3vatosan forgasd bele a reszelt s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t, az apr\u00f3ra v\u00e1gott di\u00f3f\u00e9l\u00e9ket vagy magokat (ha haszn\u00e1lsz), \u00e9s a mazsol\u00e1t vagy aszalt \u00e1fony\u00e1t (ha haszn\u00e1lsz). 1. news.herbapproach.com news.herbapproach.com
\u00d6ntsd a tepsibe: \u00d6ntsd a t\u00e9szt\u00e1t az el\u0151k\u00e9sz\u00edtett keny\u00e9rs\u00fct\u0151 form\u00e1ba, vagy oszd el egyenletesen a muffinform\u00e1kban.
S\u00fct:
Keny\u00e9r: S\u00fcsd 30-40 percig, vagy am\u00edg a k\u00f6zep\u00e9be sz\u00fart fogpiszk\u00e1l\u00f3 tiszt\u00e1n ki nem j\u00f6n.
Muffinok: S\u00fcss\u00fck 20-25 percig, vagy am\u00edg a k\u00f6zep\u00e9be sz\u00fart fogpiszk\u00e1l\u00f3 tiszt\u00e1n ki nem j\u00f6n.
H\u0170T\u00c9S: Hagyja a kenyeret 10-15 percig h\u0171lni a form\u00e1ban, miel\u0151tt egy r\u00e1csra helyezi teljesen kih\u0171lni. Hagyjuk a muffinokat a form\u00e1ban kih\u0171lni, miel\u0151tt r\u00e1csra tessz\u00fck \u0151ket.
Opcion\u00e1lis adal\u00e9kok az extra \u00edz\u00e9rt vagy text\u00far\u00e1\u00e9rt:<\/p>\n\n\n\n
Narancsh\u00e9j: Citrusos \u00edzvil\u00e1g\u00e9rt adj hozz\u00e1 egy kisebb narancs h\u00e9j\u00e1t.
Kardamom: Egy csipet \u0151r\u00f6lt kardamom kieg\u00e9sz\u00edtheti a gy\u00f6mb\u00e9rt \u00e9s a kurkum\u00e1t.
K\u00f3kuszpehely: Adjunk hozz\u00e1 cukrozatlan k\u00f3kuszreszel\u00e9ket az \u00e1llag n\u00f6vel\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben.
Javaslatok beny\u00fajt\u00e1sa:<\/p>\n\n\n\n
Fogyasszon szeleteket eg\u00e9szs\u00e9ges reggelire.
Kenj\u00fck meg k\u00f6nny\u0171 kr\u00e9mm\u00e1zzal (\u00edzl\u00e9s szerint cukorp\u00f3tl\u00f3val is k\u00e9sz\u00edthet\u0151).
T\u00e1laljuk g\u00f6r\u00f6g joghurttal vagy egy kan\u00e1l mogyor\u00f3vajjal a plusz feh\u00e9rje\u00e9rt.
Ez a kurkum\u00e1s-r\u00e9p\u00e1s reggeli s\u00fctem\u00e9ny finom \u00e9s t\u00e1pl\u00e1l\u00f3 m\u00f3dja a nap ind\u00edt\u00e1s\u00e1nak, tele a s\u00e1rgar\u00e9pa j\u00f3s\u00e1g\u00e1val, a gy\u00f6mb\u00e9r \u00e9s a kurkuma melegs\u00e9g\u00e9vel, valamint a juharszirup finom \u00e9dess\u00e9g\u00e9vel. \u00c9lvez!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"