Hozz\u00e1val\u00f3k
Torta
100 gramm (3,5 uncia) zabpehely
1 s\u00e1rgar\u00e9pa
2 k\u00f6zepes alma
90 ml v\u00edz
1 ban\u00e1n
\u00c9des\u00edt\u0151szer \u00edzl\u00e9s szerint (pl. stevia)
2 toj\u00e1s
10 gramm s\u00fct\u0151por (2 te\u00e1skan\u00e1l)
1 te\u00e1skan\u00e1l vanillin kivonat
40 gramm sz\u00e1r\u00edtott s\u00e1rgabarack (1,5 uncia)
100 gramm sz\u00e1r\u00edtott \u00e1fonya (3,5 uncia)
Felt\u00f6lt\u00e9s
30 gramm (1 uncia) cukormentes feh\u00e9r csokol\u00e1d\u00e9
1,5 ev\u0151kan\u00e1l cukormentes joghurt
30 gramm mandula (1 uncia)
\u00datvonalak
A zab elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
100 gramm zabpelyhet turmixg\u00e9pben \u0151r\u00f6lj meg finom lisztt\u00e9.
A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
H\u00e1mozzon meg \u00e9s v\u00e1gjon fel 1 s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t \u00e9s 2 k\u00f6zepes alm\u00e1t.
A s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t \u00e9s az alm\u00e1t 90 ml v\u00edzzel sim\u00e1ra keverj\u00fck.
A torta t\u00e9szt\u00e1j\u00e1nak elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
Egy nagy t\u00e1lban keverj\u00fck \u00f6ssze a zablisztet, a s\u00e1rgar\u00e9pa-almap\u00fcr\u00e9t \u00e9s az 1 p\u00e9pes\u00edtett ban\u00e1nt.
Adjon hozz\u00e1 \u00e9des\u00edt\u0151szert \u00edzl\u00e9s szerint (p\u00e9ld\u00e1ul stevia).
Keverj hozz\u00e1 2 toj\u00e1st, 10 gramm s\u00fct\u0151port \u00e9s 1 te\u00e1skan\u00e1l vanillin kivonatot.
V\u00e1gjon fel 40 gramm sz\u00e1r\u00edtott s\u00e1rgabarackot \u00e9s 100 gramm sz\u00e1r\u00edtott \u00e1fony\u00e1t. \u00c1ztassuk 15 percre hideg v\u00edzbe, majd csepegtess\u00fck le \u00e9s adjuk a t\u00e9szt\u00e1hoz.
J\u00f3l keverj\u00fck \u00f6ssze, hogy az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3 \u00f6sszeolvadjon.
S\u00fcss\u00fck a tort\u00e1t:
Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180\u00b0C-ra (360\u00b0F).
Kenj\u00fcnk ki egy 20 x 7 cm-es (8 x 3 h\u00fcvelyk) tepsit ol\u00edva- vagy n\u00f6v\u00e9nyi olajjal.
\u00d6ntse a t\u00e9szt\u00e1t az el\u0151k\u00e9sz\u00edtett tepsibe.
El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 35-40 percig s\u00fctj\u00fck, vagy am\u00edg a k\u00f6zep\u00e9be sz\u00fart fogpiszk\u00e1l\u00f3 tiszt\u00e1n ki nem j\u00f6n.
A felt\u00e9t elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
30 gramm cukormentes feh\u00e9r csokol\u00e1d\u00e9t dupla kaz\u00e1n felett felolvasztunk.
1,5 ev\u0151kan\u00e1l cukormentes joghurtot sim\u00e1ra kever\u00fcnk.
Dar\u00e1ljon 30 gramm mandul\u00e1t.
A torta befejez\u00e9se:
Ha a torta megs\u00fclt \u00e9s kiss\u00e9 kih\u0171lt, a tetej\u00e9re \u00f6ntj\u00fck a feh\u00e9rcsokis joghurtos m\u00e1zat.
Megsz\u00f3rjuk \u0151r\u00f6lt mandul\u00e1val.
Kiszolg\u00e1l\u00e1si javaslatok
Eg\u00e9szs\u00e9ges desszertk\u00e9nt vagy t\u00e1pl\u00e1l\u00f3 snackk\u00e9nt t\u00e1laljuk.
P\u00e1ros\u00edtsa egy cs\u00e9sze te\u00e1val vagy k\u00e1v\u00e9val, hogy elragad\u00f3 csemeg\u00e9t szerezzen.
F\u0151z\u00e9si tippek
\u00dcgyeljen arra, hogy az aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket j\u00f3l be\u00e1ztassa \u00e9s lecsepegtesse, hogy a s\u00fctem\u00e9ny nedves maradjon.
\u00c1ll\u00edtsa be az \u00e9dess\u00e9get \u00edzl\u00e9se szerint a v\u00e1lasztott \u00e9des\u00edt\u0151szerrel.
T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si el\u0151ny\u00f6k
A zab kiv\u00e1l\u00f3 rostforr\u00e1s, \u00e9s seg\u00edt az eg\u00e9szs\u00e9ges koleszterinszint fenntart\u00e1s\u00e1ban.
A s\u00e1rgar\u00e9pa \u00e9s az alma vitaminokat \u00e9s antioxid\u00e1nsokat biztos\u00edt.
A sz\u00e1r\u00edtott gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k term\u00e9szetes \u00e9dess\u00e9get \u00e9s tov\u00e1bbi t\u00e1panyagokat adnak.
T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si inform\u00e1ci\u00f3k
Glut\u00e9nt \u00e9s toj\u00e1st tartalmaz.
Alkalmas veget\u00e1ri\u00e1nusok sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"