Ez a cukkinis pizza eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s finom alternat\u00edva a hagyom\u00e1nyos pizz\u00e1hoz, cukkinib\u0151l, toj\u00e1sb\u00f3l \u00e9s lisztb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt alappal. A kedvenc hozz\u00e1val\u00f3ival kieg\u00e9sz\u00edtve ez a cukkinis pizza k\u00f6nny\u0171, \u00edzletes \u00e9s b\u00e1rmilyen \u00e9tkez\u00e9shez t\u00f6k\u00e9letes. K\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, \u00e9s nagyszer\u0171 m\u00f3dja annak, hogy felhaszn\u00e1ld a kertedben vagy a piacon l\u00e9v\u0151 friss cukkinit.<\/p>\n\n\n\n
felk\u00e9sz\u00fcl\u00e9si id\u0151
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 15 perc
F\u0151z\u00e9si id\u0151: 40 perc
Teljes id\u0151: 55 perc
Hozz\u00e1val\u00f3k
1 k\u00f6zepes cukkini
Granul\u00e1lt fokhagyma (\u00edzl\u00e9s szerint)
S\u00f3 \u00e9s bors (\u00edzl\u00e9s szerint)
2 toj\u00e1s
1-2 mogyor\u00f3hagyma apr\u00f3ra v\u00e1gva
5 ev\u0151kan\u00e1l liszt
Kedvenc pizzafelteted (sajt, paradicsomsz\u00f3sz, z\u00f6lds\u00e9gek stb.)
Utas\u00edt\u00e1s
A cukkinit elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck:
Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 200\u00b0C-ra (392\u00b0F).
Dobozreszel\u0151vel lereszelj\u00fck a cukkinit, \u00e9s sz\u0171r\u0151ed\u00e9nybe tessz\u00fck. Megsz\u00f3rjuk egy kis s\u00f3val, \u00e9s hagyjuk \u00e1llni n\u00e9h\u00e1ny percig, hogy elt\u00e1vol\u00edtsa a felesleges nedvess\u00e9get.
N\u00e9h\u00e1ny perc m\u00falva nyomja meg, hogy a lehet\u0151 legt\u00f6bb folyad\u00e9kot elt\u00e1vol\u00edtsa egy tiszta ruh\u00e1val vagy a kez\u00e9vel.
K\u00e9sz\u00edts\u00fck el\u0151 az alapot:
Egy nagy t\u00e1lban keverj\u00fck \u00f6ssze a reszelt cukkinit 2 toj\u00e1ssal, fokhagym\u00e1val, \u00edzl\u00e9s szerint s\u00f3val, borssal.
Adjuk hozz\u00e1 az apr\u00f3ra v\u00e1gott met\u00e9l\u0151hagym\u00e1t, \u00e9s j\u00f3l keverj\u00fck \u00f6ssze.
Fokozatosan adjunk hozz\u00e1 5 ev\u0151kan\u00e1l lisztet a kever\u00e9khez, keverj\u00fck addig, am\u00edg t\u00e9sztaszer\u0171 \u00e1llagot nem kapunk.
Az alapot form\u00e1zzuk \u00e9s f\u0151zz\u00fck:
Egy tepsit kib\u00e9lel\u00fcnk s\u00fct\u0151pap\u00edrral, \u00e9s v\u00e9konyan megkenj\u00fck olajjal.
A cukkinis kever\u00e9ket a tepsire ter\u00edtj\u00fck, kerek pizz\u00e1t form\u00e1zunk bel\u0151le.
El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 200\u00b0C-on (392\u00b0F) s\u00fct\u00f6m 40 percig, vagy am\u00edg az alap aranybarna \u00e9s szil\u00e1rd tapint\u00e1s\u00fa nem lesz.
Adjunk hozz\u00e1 f\u0171szereket, \u00e9s f\u0151zz\u00fck \u00fajra:
Ha a t\u00e9szta megf\u0151tt, vegye ki a s\u00fct\u0151b\u0151l, \u00e9s tegye bele kedvenc pizzafelt\u00e9tjeit, p\u00e9ld\u00e1ul paradicsomsz\u00f3szt, sajtot \u00e9s z\u00f6lds\u00e9geket. Tegye vissza a pizz\u00e1t a s\u00fct\u0151be, \u00e9s s\u00fcsse tov\u00e1bbi 10-15 percig, vagy am\u00edg a sajt megolvad \u00e9s bugybor\u00e9kol.
R\u00e9szt vesz:
V\u00e1gjuk fel \u00e9s forr\u00f3n t\u00e1laljuk a cukkinis pizz\u00e1t. Fogyassza k\u00f6nny\u0171 \u00e9telk\u00e9nt vagy snackk\u00e9nt!
Felszolg\u00e1l\u00e1si tippek
P\u00e1ros\u00edtsa ezt a cukkinis pizz\u00e1t friss z\u00f6ld sal\u00e1t\u00e1val a teljes \u00e9tkez\u00e9s \u00e9rdek\u00e9ben.
T\u00e1laljuk egy kan\u00e1l marinara sz\u00f3sszal a m\u00e1rt\u00e1shoz.
D\u00edsz\u00edtsd friss f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel, p\u00e9ld\u00e1ul bazsalikommal vagy petrezselyemmel a tov\u00e1bbi \u00edz \u00e9rdek\u00e9ben.
F\u0151z\u00e9si tippek
Lecsepegtetj\u00fck a cukkinit: \u00dcgyelj\u00fcnk arra, hogy a lehet\u0151 legt\u00f6bb nedvess\u00e9get pr\u00e9selj\u00fck ki a reszelt cukkinib\u0151l, nehogy be\u00e1zzon a h\u00e9ja.
A felt\u00e9tek testreszab\u00e1sa: Nyugodtan adhatja hozz\u00e1 kedvenc felt\u00e9teit, p\u00e9ld\u00e1ul pepperoni, gomba, olajbogy\u00f3 vagy spen\u00f3t.
Liszt alternat\u00edv\u00e1k: Haszn\u00e1lhat mandulalisztet vagy glut\u00e9nmentes lisztet a glut\u00e9nmentes opci\u00f3 helyettes\u00edt\u00e9s\u00e9re.
T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si el\u0151ny\u00f6k
Cukkini: Alacsony kal\u00f3riatartalm\u00fa, valamint A- \u00e9s C-vitaminban gazdag cukkini j\u00f3 \u00e9lelmi rostforr\u00e1s is.
Toj\u00e1s: Kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 feh\u00e9rj\u00e9ket \u00e9s esszenci\u00e1lis vitaminokat biztos\u00edt. Fiatal met\u00e9l\u0151hagyma: \u00edzt ad, vitaminokban \u00e9s antioxid\u00e1nsokban gazdag.
T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si inform\u00e1ci\u00f3k
Veget\u00e1ri\u00e1nus: Igen
Glut\u00e9nmentes: Nem (lisztet tartalmaz, de helyettes\u00edt\u00e9ssel glut\u00e9nmentess\u00e9 tehet\u0151)
Tejmentes: Tejmentes sajt felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val vagy a sajt elhagy\u00e1s\u00e1val tejmentess\u00e9 tehet\u0151.
T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si inform\u00e1ci\u00f3 (adagonk\u00e9nt)
Kal\u00f3ria: 150 kcal
Sz\u00e9nhidr\u00e1t: 10g
Feh\u00e9rje: 6 g
Zs\u00edr: 10 gramm
Tel\u00edtett zs\u00edr: 2 g
Koleszterin: 80 mg
N\u00e1trium: 200 mg
Rostok: 2 gramm
Cukor: 2 gramm
A-vitamin: 500 NE
C-vitamin: 10 mg
Kalcium: 50 mg
vas: 1 mg
Term\u00e9szetv\u00e9delem
H\u0171t\u0151szekr\u00e9ny: T\u00e1rolja a marad\u00e9kot l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 ed\u00e9nyben a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben legfeljebb 2 napig. Fagyaszt\u00f3: A megf\u0151tt alap ak\u00e1r 1 h\u00f3napig is lefagyaszthat\u00f3. Felmeleg\u00edt\u00e9s el\u0151tt olvasszuk fel \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a felt\u00e9teket.
Mi\u00e9rt fogod szeretni ezt a receptet
Eg\u00e9szs\u00e9ges alternat\u00edva: Ez a cukkinis pizza nagyszer\u0171 m\u00f3dja annak, hogy kevesebb sz\u00e9nhidr\u00e1ttal \u00e9s t\u00f6bb z\u00f6lds\u00e9ggel \u00e9lvezze a pizza \u00edzeit.
K\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151: Az egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3kkal \u00e9s egyszer\u0171 l\u00e9p\u00e9sekkel ez a recept t\u00f6k\u00e9letes egy gyors \u00e9tkez\u00e9shez.
Sokoldal\u00fa: testreszabhatja az \u00f6sszetev\u0151ket \u00edzl\u00e9s\u00e9nek vagy \u00e9tkez\u00e9si ig\u00e9nyeinek megfelel\u0151en.
Gyerekbar\u00e1t \u2013 Sz\u00f3rakoztat\u00f3 \u00e9s ravasz m\u00f3dja annak, hogy a gyerekek t\u00f6bb z\u00f6lds\u00e9get egyenek!
K\u00f6vetkeztet\u00e9s
Ez a cukkinis pizza fantasztikus m\u00f3dja annak, hogy \u00e9lvezze a pizza eg\u00e9szs\u00e9gesebb v\u00e1ltozat\u00e1t. \u00cdzletes cukkinis alapj\u00e1val \u00e9s tetsz\u0151leges felt\u00e9t hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1nak lehet\u0151s\u00e9g\u00e9vel egy sokoldal\u00fa \u00e9tel, amelyet az eg\u00e9sz csal\u00e1d \u00e9lvezhet. Ak\u00e1r egy k\u00f6nny\u0171 \u00e9telt, egy harapnival\u00f3t vagy valami m\u00e1st keresel egy pizza est\u00e9re, ez a recept biztosan kiel\u00e9g\u00edt. \u00c9lvezze a cukkini friss \u00edz\u00e9t minden falatban!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"