\u2705Hozz\u00e1val\u00f3k:
1,5 kg kimagozott s\u00e1rgabarack;
1,2 kg cukor;
50 ml v\u00edz;
f\u00e9l citrom, citroml\u00e9;
10 g agar-agar + 50 ml v\u00edz.<\/p>\n\n\n\n
\u2705Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:
Ennek a mennyis\u00e9gnek a hozz\u00e1val\u00f3ib\u00f3l 4 f\u00e9lliteres \u00fcveg lekv\u00e1rt kapsz.<\/p>\n\n\n\n
A kimagozott s\u00e1rgabarackokat tedd egy l\u00e1basba, add hozz\u00e1 a vizet \u00e9s a cukrot.<\/p>\n\n\n\n
Forrald fel, \u00e9s f\u0151zd forr\u00e1sig, id\u0151nk\u00e9nt megkeverve. Ne n\u00f6veld t\u00fal a h\u0151t, k\u00fcl\u00f6nben a lekv\u00e1r meg\u00e9g.<\/p>\n\n\n\n
Amikor a lekv\u00e1r felforr, add hozz\u00e1 a citromlevet, \u00e9s keverd j\u00f3l \u00f6ssze. F\u0151zd 20 percig, alulr\u00f3l felfel\u00e9 kevergetve, nagyon \u00f3vatosan, hogy ne t\u00f6rd \u00f6ssze a s\u00e1rgabarackfeleket.
T\u00f6ltsd meg az agar-agart szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 v\u00edzzel; A kever\u00e9knek foly\u00e9konynak kell lennie.
\u00d6ntsd az agar-agart a zsel\u00e9hez, \u00e9s keverd j\u00f3l \u00f6ssze, am\u00edg homog\u00e9n kever\u00e9ket nem kapsz.
F\u0151zd tov\u00e1bbi 3 percig.
\u00d6ntsd a zsel\u00e9t steriliz\u00e1lt \u00fcvegekbe, \u00e9s szorosan z\u00e1rd le a fed\u0151kkel.
Ford\u00edtsd fejjel lefel\u00e9, csomagold be, \u00e9s hagyd teljesen kih\u0171lni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"