Hozz\u00e1val\u00f3k:
1 cs\u00e9sze zabpehely
80 g (2,8 uncia) mandula
80 g (2,8 uncia) \u00e1fonya
1 citrom h\u00e9ja
1 toj\u00e1s
2 ev\u0151kan\u00e1l vaj, olvasztott
1 tk vanillin (vagy van\u00edlia kivonat)
\u00datvonal:
A s\u00fct\u0151 el\u0151meleg\u00edt\u00e9se:
Meleg\u00edtse el\u0151 a s\u00fct\u0151t 190\u00b0C-ra (380\u00b0F).
A sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck:
Egy nagy t\u00e1lban keverj \u00f6ssze 1 cs\u00e9sze zabpelyhet, 80 g mandul\u00e1t, 80 g \u00e1fony\u00e1t \u00e9s 1 citrom h\u00e9j\u00e1t. Gy\u0151z\u0151dj\u00f6n meg arr\u00f3l, hogy az \u00f6sszes sz\u00e1raz \u00f6sszetev\u0151 j\u00f3l \u00f6ssze van keverve.
Adjuk hozz\u00e1 a nedves hozz\u00e1val\u00f3kat:
Adjunk hozz\u00e1 1 tk vanillint, 1 toj\u00e1st \u00e9s 2 ev\u0151kan\u00e1l olvasztott vajat a sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3khoz. Alaposan keverj\u00fck \u00f6ssze, am\u00edg a kever\u00e9k j\u00f3l \u00f6ssze nem \u00e1ll \u00e9s t\u00e9szt\u00e1t nem kap.<\/p>\n\n\n\n
A cookie-k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
A t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l a kez\u00fcnkkel vagy egy kan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel kis goly\u00f3kat form\u00e1zunk, \u00e9s s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire helyezz\u00fck. Ujjaival vagy vill\u00e1val enyh\u00e9n lap\u00edtsa ki \u0151ket.
S\u00fct:
Helyezz\u00fck a s\u00fctiket az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be, \u00e9s s\u00fcss\u00fck 30 percig, vagy am\u00edg aranybarn\u00e1k nem lesznek \u00e9s \u00e1ts\u00fclnek.
H\u0171v\u00f6s:
Vegye ki a s\u00fctiket a s\u00fct\u0151b\u0151l, \u00e9s hagyja h\u0171lni egy r\u00e1cson k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 15 percig.
Felszolg\u00e1l\u00e1si javaslatok:
\u00c9lvezze ezeket a s\u00fctiket egy cs\u00e9sze tea vagy k\u00e1v\u00e9 mellett.
Kiv\u00e1l\u00f3an kieg\u00e9sz\u00edtik az eb\u00e9dl\u0151dobozt egy d\u00e9li finoms\u00e1ghoz.
F\u0151z\u00e9si tippek:
Gy\u0151z\u0151dj\u00f6n meg r\u00f3la, hogy a vaj megolvadt, \u00e9s kiss\u00e9 leh\u0171t\u00f6tt, miel\u0151tt hozz\u00e1adja a kever\u00e9khez, hogy megakad\u00e1lyozza a toj\u00e1s r\u00e1nt\u00e1s\u00e1t.
Az intenz\u00edvebb citrom \u00edz \u00e9rdek\u00e9ben adjunk a t\u00e9szt\u00e1hoz egy te\u00e1skan\u00e1l friss citromlevet.
T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si el\u0151ny\u00f6k:
Zabpehely: Rostban gazdag \u00e9s j\u00f3t tesz a sz\u00edv eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9nek.
Mandula: Magas az eg\u00e9szs\u00e9ges zs\u00edrokban, feh\u00e9rj\u00e9ben \u00e9s E-vitaminban.
\u00c1fonya: Tele van antioxid\u00e1nsokkal \u00e9s vitaminokkal.
Citromh\u00e9j: n\u00f6veli a C-vitamint.
T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si inform\u00e1ci\u00f3k:
Di\u00f3f\u00e9l\u00e9ket (mandul\u00e1t) tartalmaz.
Glut\u00e9nmentes (tan\u00fas\u00edtott glut\u00e9nmentes zabpehely haszn\u00e1lata eset\u00e9n).
T\u00e1rol\u00e1si tippek:
T\u00e1rolja a s\u00fctiket l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 ed\u00e9nyben szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten legfeljebb egy h\u00e9tig.
Legfeljebb 3 h\u00f3napig le is fagyaszthat\u00f3k. T\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt felengedj\u00fck szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten.
Mi\u00e9rt fog tetszeni ez a recept:
Ezek a s\u00fctem\u00e9nyek az \u00e9des \u00e9s a fanyar \u00edzek t\u00f6k\u00e9letes kever\u00e9ke, kellemes ropog\u00f3ssal.
K\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151k \u00e9s minim\u00e1lis hozz\u00e1val\u00f3t ig\u00e9nyelnek.
Egy eg\u00e9szs\u00e9ges csemege lehet\u0151s\u00e9g, amely egyszerre t\u00e1pl\u00e1l\u00f3 \u00e9s \u00edzletes.
K\u00f6vetkeztet\u00e9s:
Ezek a citromos \u00e1fony\u00e1s mandul\u00e1s zabpehely kekszek nem csak finomak, hanem t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si el\u0151ny\u00f6kkel is rendelkeznek. Ak\u00e1r r\u00e1gcs\u00e1lnival\u00f3t, ak\u00e1r csemeg\u00e9t keresel, amit megoszthatsz bar\u00e1taiddal \u00e9s csal\u00e1doddal, ez a recept biztosan a kedvenced lesz. \u00c9lvezze a s\u00fct\u00e9st \u00e9s k\u00f3stoljon meg minden falatot!<\/p>\n\n\n\n
Gyakran Ism\u00e9telt K\u00e9rd\u00e9sek (GYIK)
Haszn\u00e1lhatok sz\u00e1r\u00edtott \u00e1fony\u00e1t \u00e1fonya helyett?
Igen, helyettes\u00edtheti a sz\u00e1r\u00edtott \u00e1fony\u00e1t egy m\u00e1sik \u00edzzel.
Cser\u00e9lhetem a mandul\u00e1t m\u00e1sfajta di\u00f3val?
Teljesen! Di\u00f3, pek\u00e1ndi\u00f3 vagy kesudi\u00f3 haszn\u00e1lhat\u00f3 alternat\u00edvak\u00e9nt.
Mi van, ha nincs vanillin vagy van\u00edliakivonat?
Kihagyhatja, vagy kis mennyis\u00e9g\u0171 mandula kivonatot haszn\u00e1lhat m\u00e1s \u00edz \u00e9rdek\u00e9ben.
Veg\u00e1ns\u00e1 tehetem ezeket a s\u00fctiket?
Igen, haszn\u00e1lj lentoj\u00e1st \u00e9s n\u00f6v\u00e9nyi vajp\u00f3tl\u00f3t.
Honnan tudhatom, hogy a s\u00fctem\u00e9nyek elk\u00e9sz\u00fcltek?
Aranybarn\u00e1nak \u00e9s kem\u00e9ny tapint\u00e1s\u00fanak kell lenni\u00fck.
Hozz\u00e1adhatok csokireszel\u00e9ket a recepthez?
Igen, a csokol\u00e1d\u00e9forg\u00e1cs finom kieg\u00e9sz\u00edt\u00e9s lenne.
Van m\u00f3d a cukortartalom cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9re ezekben a s\u00fctiben?
Haszn\u00e1lhat kevesebb \u00e1fony\u00e1t, vagy helyettes\u00edtheti cukrozatlan sz\u00e1r\u00edtott gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel.
Milyen t\u00edpus\u00fa zabot haszn\u00e1ljak?
A r\u00e9gim\u00f3di hengerelt zab m\u0171k\u00f6dik a legjobban, de a gyors zab is haszn\u00e1lhat\u00f3.
Adhatok m\u00e1zat ezekhez a s\u00fctikhez?
Igen, egy egyszer\u0171 citromm\u00e1z fokozn\u00e1 a citrom \u00edz\u00e9t.
Hogyan t\u00e1roljam ezeket a s\u00fctiket, hogy frissek maradjanak?
T\u00e1rolja \u0151ket l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 tart\u00e1lyban szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten legfeljebb egy h\u00e9tig, vagy fagyasztva legfeljebb 3 napig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"