\u00cdme egy egyszer\u0171 \u00e9s finom burgonyagoly\u00f3 recept, ami k\u00edv\u00fcl ropog\u00f3s, bel\u00fcl puha, \u00e9s garant\u00e1ltan gyorsan elfogy:<\/p>\n\n\n\n
Hozz\u00e1val\u00f3k (kb. 4 adag)
500 g f\u0151tt, p\u00fcr\u00e9s\u00edtett burgonya
100 g reszelt sajt (edami, gouda vagy mozzarella)
1 toj\u00e1s
3\u20134 ev\u0151kan\u00e1l liszt (vagy zsemlemorzsa, hogy form\u00e1zhat\u00f3 legyen)
S\u00f3, bors \u00edzl\u00e9s szerint
1 te\u00e1skan\u00e1l fokhagymapor vagy apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselyem (elhagyhat\u00f3)
Pan\u00edroz\u00e1shoz: liszt, toj\u00e1s, zsemlemorzsa<\/p>\n\n\n\n
Olaj a s\u00fct\u00e9shez
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s
A burgonya elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se
A megh\u00e1mozott burgony\u00e1t s\u00f3s v\u00edzben f\u0151zz\u00fck meg, majd m\u00e9g melegen \u00e9s hidegen t\u00f6rj\u00fck \u00f6ssze.<\/p>\n\n\n\n
A t\u00e9szta elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se
Adjuk hozz\u00e1 a toj\u00e1st, a reszelt sajtot, a lisztet \u00e9s a f\u0171szereket. J\u00f3l gy\u00farjuk \u00f6ssze.
Form\u00e1z\u00e1s<\/p>\n\n\n\n
A t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l di\u00f3nyi goly\u00f3kat form\u00e1zunk.
Pan\u00edroz\u00e1s
El\u0151sz\u00f6r lisztben, majd felvert toj\u00e1sban, v\u00e9g\u00fcl zsemlemorzs\u00e1ban forgassuk meg.
S\u00fct\u00e9s
Forr\u00f3 olajban s\u00fcsd aranybarn\u00e1ra (kb. 2-3 perc oldalank\u00e9nt), majd csepegtesd le pap\u00edrt\u00f6rl\u0151n.
T\u00e1lal\u00e1s<\/p>\n\n\n\n
Melegen t\u00e1lald ketchuppal, tejf\u00f6l\u00f6s-fokhagym\u00e1s m\u00e1rtogat\u00f3ssal vagy sajtm\u00e1rt\u00e1ssal.
\ud83d\udca1 Tipp: Ha eg\u00e9szs\u00e9gesebb v\u00e1ltozatot szeretn\u00e9l, 200 \u00b0C-on s\u00fct\u0151ben is s\u00fctheted kb. 20 percig, f\u00e9lid\u0151ben megford\u00edtva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"