\ud83c\udf6a Kenhet\u0151 s\u00fctit\u00e9szta sajttorta keny\u00e9r
\ud83e\uddfe Hozz\u00e1val\u00f3k:
\ud83c\udf6a A s\u00fctit\u00e9szt\u00e1hoz:
250 g finomliszt
100 g vaj (l\u00e1gy)
100 g barna cukor
50 g krist\u00e1lycukor
1 toj\u00e1s
1 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edlia kivonat<\/p>\n\n\n\n
\u00bd te\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na
csipet s\u00f3
100 g \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 darabok (vagy csokicsipszek)
\ud83c\udf70 A sajttorta t\u00f6ltel\u00e9k\u00e9hez:<\/p>\n\n\n\n
250 g kr\u00e9msajt (szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171)
1 toj\u00e1s
60 g porcukor
1 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edlia kivonat<\/p>\n\n\n\n
Vaj a forma kiken\u00e9s\u00e9hez
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s l\u00e9p\u00e9sr\u0151l l\u00e9p\u00e9sre:
K\u00e9sz\u00edtse el a s\u00fctit\u00e9szt\u00e1t:
A puha vajat a cukrokkal habosra keverje.
Adja hozz\u00e1 a toj\u00e1st, a van\u00edli\u00e1t, \u00e9s keverje sim\u00e1ra.
Szit\u00e1lja bele a lisztet, a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t \u00e9s a s\u00f3t, majd keverje \u00f6ssze.
V\u00e9g\u00fcl forgassa bele a csokicsipszeket.
H\u0171t\u0151ben pihentesd a t\u00e9szt\u00e1t 20 percig, hogy kicsit rugalmasabb legyen.<\/p>\n\n\n\n
A sajttorta r\u00e9teg \u00f6sszekever\u00e9se:<\/p>\n\n\n\n
A kr\u00e9msajtot keverd \u00f6ssze a porcukorral, am\u00edg sima nem lesz.
Add hozz\u00e1 a toj\u00e1sokat \u00e9s a van\u00edli\u00e1t, keverd sim\u00e1ra.
A keny\u00e9r \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa:
Vajazz ki egy hossz\u00fak\u00e1s keny\u00e9rform\u00e1t.
Form\u00e1zz a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l di\u00f3nyi goly\u00f3kat.
R\u00e9tegezd \u0151ket laz\u00e1n a form\u00e1ba, minden r\u00e9teg k\u00f6z\u00e9 egy kan\u00e1l sajttortakr\u00e9met t\u00e9ve.
Ism\u00e9teld, am\u00edg az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3 el nem fogy (az utols\u00f3 r\u00e9teg lehet s\u00fctit\u00e9szta).
S\u00fct\u00e9s:<\/p>\n\n\n\n
El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 170 \u00b0C-on, als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9sen s\u00fcsd 45-55 percig, vagy am\u00edg a teteje aranybarna, a k\u00f6zepe pedig szil\u00e1rd nem lesz.
Ha a teteje t\u00fal barna, a v\u00e9g\u00e9n takard le aluf\u00f3li\u00e1val.
H\u0171t\u00e9s:
Hagyd teljesen kih\u0171lni a form\u00e1ban, majd \u00f3vatosan csomagold ki.
Melegen kiss\u00e9 foly\u00f3s, kih\u0171l\u00e9s ut\u00e1n k\u00e9zzel szeletelhet\u0151 vagy szaggathat\u00f3.
\u2728 T\u00e1lal\u00e1si \u00f6tletek:<\/p>\n\n\n\n
Porcukorral megsz\u00f3rva
Csoki- vagy karamell\u00f6ntettel megm\u00e1rtva
Friss bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel
Van\u00edliafagylalttal t\u00e1lalva: a desszert \u00faj szintre emelve<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"