{"id":5973,"date":"2025-10-10T10:32:54","date_gmt":"2025-10-10T10:32:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-hungarian.top\/?p=5973"},"modified":"2025-10-10T10:32:56","modified_gmt":"2025-10-10T10:32:56","slug":"%f0%9f%8d%9e-naan-kenyer-mindossze-6-hozzavaloval-%f0%9f%8d%9e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-hungarian.top\/?p=5973","title":{"rendered":"\ud83c\udf5e Naan keny\u00e9r mind\u00f6ssze 6 hozz\u00e1val\u00f3val! \ud83c\udf5e"},"content":{"rendered":"\n

Fantasztikus \u00f6tlet! A Naan keny\u00e9r<\/strong> val\u00f3ban a t\u00f6k\u00e9letes k\u00eds\u00e9r\u0151je minden indiai fog\u00e1snak, \u00e9s hihetetlen\u00fcl egyszer\u0171 elk\u00e9sz\u00edteni. Itt van a k\u00e9rt recept mind\u00f6ssze 6 alapvet\u0151 hozz\u00e1val\u00f3val, amelyhez m\u00e9g keleszteni sem kell sokat, ha \u00e9leszt\u0151 helyett s\u00fct\u0151port haszn\u00e1lsz!<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Egyszer\u0171 Naan Keny\u00e9r Recept (6 Hozz\u00e1val\u00f3val)<\/h2>\n\n\n\n

Ez az \u00e9leszt\u0151 n\u00e9lk\u00fcli, gyors v\u00e1ltozat a s\u00fct\u0151pornak \u00e9s a joghurtnak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en marad puha \u00e9s l\u00e1gy.<\/p>\n\n\n\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (4-6 db keny\u00e9rhez)<\/h3>\n\n\n\n
Hozz\u00e1val\u00f3<\/td>Mennyis\u00e9g<\/td><\/tr><\/thead>
Finomliszt<\/strong><\/td>250 g<\/td><\/tr>
Nat\u00far joghurt<\/strong><\/td>100 g (kb. 1\/2 kis poh\u00e1r)<\/td><\/tr>
V\u00edz<\/strong><\/td>50 ml (langyos)<\/td><\/tr>
S\u00fct\u0151por<\/strong><\/td>1 te\u00e1skan\u00e1l<\/td><\/tr>
S\u00f3<\/strong><\/td>1 te\u00e1skan\u00e1l<\/td><\/tr>
\u00c9tkez\u00e9si olaj (vagy olvasztott vaj)<\/strong><\/td>1 ev\u0151kan\u00e1l a t\u00e9szt\u00e1ba + a s\u00fct\u00e9shez\/ken\u00e9shez<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

\u042d\u043a\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0422\u0430\u0431\u043b\u0438\u0446\u044b<\/p>\n\n\n\n

(Opcion\u00e1lis \u00edzes\u00edt\u00e9s: 2 gerezd z\u00fazott fokhagyma \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gott friss koriander a k\u00e9sz keny\u00e9rre kenve, olvasztott vajjal.)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n

1. T\u00e9szta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa<\/h4>\n\n\n\n
    \n
  1. Sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong> Egy nagy t\u00e1lban keverd \u00f6ssze a lisztet<\/strong>, a s\u00fct\u0151port<\/strong> \u00e9s a s\u00f3t<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
  2. Nedves hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong> Add hozz\u00e1 a nat\u00far joghurtot<\/strong> \u00e9s az olajat<\/strong> (vagy olvasztott vajat) a sz\u00e1raz kever\u00e9khez.<\/li>\n\n\n\n
  3. Gy\u00far\u00e1s:<\/strong> Fokozatosan add hozz\u00e1 a langyos vizet<\/strong>, \u00e9s gy\u00fard a t\u00e9szt\u00e1t k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 5 percig, am\u00edg egy puha, rugalmas, de nem ragad\u00f3s \u00e1llagot kapsz. Ha t\u00fal sz\u00e1raz, adj m\u00e9g hozz\u00e1 egy pici langyos vizet, ha t\u00fal ragad\u00f3s, egy kev\u00e9s lisztet.<\/li>\n\n\n\n
  4. Pihentet\u00e9s:<\/strong> Form\u00e1zz bel\u0151le cip\u00f3t, kend be az eg\u00e9szet v\u00e9konyan olajjal, takard le egy konyharuh\u00e1val, \u00e9s hagyd szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten pihenni minimum 20 percet<\/strong>. (A s\u00fct\u0151por miatt el\u00e9g ez a r\u00f6vid id\u0151 is, de egy \u00f3ra pihentet\u00e9s m\u00e9g puh\u00e1bb\u00e1 teszi.)<\/em><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    2. Form\u00e1z\u00e1s \u00e9s s\u00fct\u00e9s<\/h4>\n\n\n\n
      \n
    1. Adagol\u00e1s:<\/strong> Oszd a t\u00e9szt\u00e1t 4-6 egyenl\u0151 r\u00e9szre, \u00e9s form\u00e1zz bel\u0151l\u00fck gomb\u00f3cokat.<\/li>\n\n\n\n
    2. Ny\u00fajt\u00e1s:<\/strong> Lisztezett fel\u00fcleten ny\u00fajtsd ki a gomb\u00f3cokat ov\u00e1lis vagy csepp alak\u00fa, kb. 3-4 mm vastag<\/strong> lapos kenyerekk\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
    3. S\u00fct\u00e9s:<\/strong> Egy vastag fal\u00fa, tapad\u00e1smentes serpeny\u0151t<\/strong> (vagy \u00f6nt\u00f6ttvas serpeny\u0151t) forr\u00f3s\u00edts fel nagy l\u00e1ngon<\/strong> zsirad\u00e9k n\u00e9lk\u00fcl, sz\u00e1razon.<\/li>\n\n\n\n
    4. S\u00fct\u00e9si technika:<\/strong> Helyezz egy kiny\u00fajtott naan t\u00e9szt\u00e1t a forr\u00f3 serpeny\u0151be.\n