{"id":6296,"date":"2025-10-28T11:24:28","date_gmt":"2025-10-28T11:24:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recipes-hungarian.top\/?p=6296"},"modified":"2025-10-28T11:24:30","modified_gmt":"2025-10-28T11:24:30","slug":"aranyszilva-morzsas-sutemeny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-hungarian.top\/?p=6296","title":{"rendered":"Aranyszilva morzs\u00e1s s\u00fctem\u00e9ny"},"content":{"rendered":"\n

Az aranyszilva<\/strong> (m\u00e1s n\u00e9ven s\u00e1rga szilva vagy ringl\u00f3) \u00e9des, szaftos \u00edze t\u00f6k\u00e9letesen illik egy ropog\u00f3s morzsas\u00fctem\u00e9nyhez (crumble<\/em>). Az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s m\u00f3dszere megegyezik a hagyom\u00e1nyos alm\u00e1s vagy szilv\u00e1s morzsas\u00fcti\u00e9vel, de a s\u00e1rga gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6khez remek\u00fcl passzol a gy\u00f6mb\u00e9r<\/strong> vagy a mandula<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00cdme egy klasszikus recept a szaftos aranyszilv\u00e1s t\u00f6ltel\u00e9kkel \u00e9s ropog\u00f3s morzs\u00e1val.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Aranyszilva Morzs\u00e1s S\u00fctem\u00e9ny (S\u00e1rga Szilva Crumble)<\/h2>\n\n\n\n

($6 \\text{ adag}$ \u2013 egy $25 \\text{ x } 20 \\text{ cm}$-es s\u00fct\u0151t\u00e1lhoz vagy piteform\u00e1hoz)<\/p>\n\n\n\n

I. Hozz\u00e1val\u00f3k<\/h3>\n\n\n\n

1. A Szilv\u00e1s T\u00f6ltel\u00e9khez<\/h4>\n\n\n\n

2. A Ropog\u00f3s Morzs\u00e1hoz<\/h4>\n\n\n\n

II. Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s l\u00e9p\u00e9sr\u0151l-l\u00e9p\u00e9sre<\/h3>\n\n\n\n

1. Az Aranyszilv\u00e1s Alap<\/h4>\n\n\n\n
    \n
  1. El\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong>\u00a0Meleg\u00edtse el\u0151 a s\u00fct\u0151t\u00a0$180^\\circ C$-ra<\/strong>\u00a0(als\u00f3-fels\u0151 s\u00fct\u00e9s).<\/li>\n\n\n\n
  2. Gy\u00fcm\u00f6lcs:<\/strong>\u00a0Mossa meg, magozza ki \u00e9s v\u00e1gja f\u00e9lbe vagy negyedekbe a szilv\u00e1kat (m\u00e9rett\u0151l f\u00fcgg\u0151en).<\/li>\n\n\n\n
  3. \u00cdzes\u00edt\u00e9s:<\/strong>\u00a0Egy t\u00e1lban forgassa \u00f6ssze a szilv\u00e1t a barnacukorral, citroml\u00e9vel, fah\u00e9jjal, gy\u00f6mb\u00e9rrel \u00e9s a kem\u00e9ny\u00edt\u0151vel. A kem\u00e9ny\u00edt\u0151 megakad\u00e1lyozza, hogy a gy\u00fcm\u00f6lcs t\u00fals\u00e1gosan vizes legyen s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben.<\/li>\n\n\n\n
  4. T\u00e1l:<\/strong>\u00a0Helyezze a szilv\u00e1s kever\u00e9ket egyenletesen a kivajazott s\u00fct\u0151t\u00e1l alj\u00e1ba.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    2. A Morzsa Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/h4>\n\n\n\n
      \n
    1. Sz\u00e1raz anyagok:<\/strong>\u00a0Egy m\u00e1sik t\u00e1lban keverje \u00f6ssze a lisztet, a cukrot, a dar\u00e1lt mandul\u00e1t \u00e9s a s\u00f3t.<\/li>\n\n\n\n
    2. Morzsol\u00e1s:<\/strong>\u00a0Adja hozz\u00e1 a\u00a0j\u00e9ghideg vajat<\/strong>\u00a0kock\u00e1ra v\u00e1gva. Ujjbeggyel (vagy robotg\u00e9p pulz\u00e1l\u00f3 funkci\u00f3j\u00e1val)\u00a0gyorsan morzsolja \u00f6ssze<\/strong>\u00a0a vajat a lisztes kever\u00e9kkel. Akkor j\u00f3, ha durva, zsemlemorzs\u00e1hoz hasonl\u00f3 \u00e1llagot kap, ahol m\u00e9g l\u00e1tszanak a vajdarabk\u00e1k.\n