A frissen s\u00fclt zseml\u00e9k illata, ami bej\u00e1rja a lak\u00e1st, azonnal felid\u00e9zi a gyermekkori eml\u00e9keket. Azok a pillanatok, amikor a nagymama kivett a s\u00fct\u0151b\u0151l egy aranyl\u00f3, bolyhos, \u00e9des kr\u00e9mmel t\u00f6lt\u00f6tt lapot, \u00e9s az eg\u00e9sz h\u00e1z van\u00edliaillatot \u00e1rasztott.<\/p>\n\n\n\n
Ezek a kr\u00e9mes zseml\u00e9k pontosan ilyenek \u2013 puh\u00e1k, finomak, puha t\u00e9szt\u00e1val, ami elolvad a sz\u00e1dban. \u00c9s egy\u00e1ltal\u00e1n nem bonyolult elk\u00e9sz\u00edteni \u0151ket!<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf5e Amire sz\u00fcks\u00e9ged lesz:
A t\u00e9szt\u00e1hoz:
\u00bd kocka \u00e9leszt\u0151
4 ev\u0151kan\u00e1l cukor
1 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja
100 ml olaj
750 g f\u00e9ldurva liszt
300 ml langyos tej
1 csomag s\u00fct\u0151por
egy csipet s\u00f3
A t\u00f6ltel\u00e9khez:
300 ml tej
5 ev\u0151kan\u00e1l cukor
1 csomag van\u00edli\u00e1s puding
porcukor a sz\u00f3r\u00e1shoz
\ud83c\udf6e A t\u00f6ltel\u00e9k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
1\ufe0f\u20e3 El\u0151sz\u00f6r f\u0151zz\u00fcnk egy klasszikus pudingot – keverj\u00fck \u00f6ssze a tejet, a cukrot \u00e9s a pudingport, \u00e9s f\u0151zz\u00fck, am\u00edg bes\u0171r\u0171s\u00f6dik.
2\ufe0f\u20e3 F\u0151z\u00e9s ut\u00e1n azonnal fedj\u00fck le f\u00f3li\u00e1val, hogy ne k\u00e9pz\u0151dj\u00f6n “b\u0151r” a tetej\u00e9n, \u00e9s hagyjuk kih\u0171lni.<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd63 A t\u00e9szta elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
1\ufe0f\u20e3 Morzsoljuk el az \u00e9leszt\u0151t a langyos tejben, adjunk hozz\u00e1 4 ev\u0151kan\u00e1l cukrot, \u00e9s hagyjuk felfutni n\u00e9h\u00e1ny percig.
2\ufe0f\u20e3 Egy m\u00e1sik t\u00e1lban keverj\u00fck \u00f6ssze a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t az olajjal.
3\ufe0f\u20e3 Egy nagy t\u00e1lban szit\u00e1ld \u00e1t a lisztet, a s\u00fct\u0151port, egy csipet s\u00f3t, az \u00e9leszt\u0151t \u00e9s az olaj kever\u00e9k\u00e9t, \u00e9s gy\u00fard sima, nem ragad\u00f3s t\u00e9szt\u00e1v\u00e1.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf00 A zseml\u00e9k form\u00e1z\u00e1sa:
1\ufe0f\u20e3 Oszd a t\u00e9szt\u00e1t egyenl\u0151 darabokra, \u00e9s mindegyikb\u0151l ny\u00fajtsd ki egy hossz\u00fak\u00e1s ov\u00e1list.<\/p>\n\n\n\n
2\ufe0f\u20e3 V\u00e1gj kb. 7 f\u00fcgg\u0151leges bev\u00e1g\u00e1st az ov\u00e1lis tetej\u00e9re.<\/p>\n\n\n\n
3\ufe0f\u20e3 Helyezz egy kan\u00e1lnyi pudingot az alj\u00e1ra, majd tekerd felfel\u00e9 a t\u00e9szt\u00e1t, hogy a bev\u00e1g\u00e1sok sz\u00e9p \u201elegez\u0151\u201d hat\u00e1st keltsenek.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udd25 S\u00fct\u00e9s:
1\ufe0f\u20e3 Helyezd a zseml\u00e9ket s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire.<\/p>\n\n\n\n
2\ufe0f\u20e3 Kend meg \u0151ket egy felvert toj\u00e1ssal, hogy sz\u00e9p aranybarna sz\u00edn\u00fck legyen.<\/p>\n\n\n\n
3\ufe0f\u20e3 S\u00fcsd el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 170 \u00b0C-on kb. 15-20 percig, am\u00edg habosak \u00e9s vil\u00e1gos sz\u00edn\u0171ek nem lesznek.<\/p>\n\n\n\n
\u2728 Befejez\u00e9s:
Miut\u00e1n kih\u0171ltek, sz\u00f3rd meg \u0151ket b\u0151s\u00e9gesen porcukorral.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9s akkor? Csak f\u0151zz k\u00e1v\u00e9t vagy te\u00e1t, \u00fclj az ablakhoz, \u00e9s \u00e9lvezd a t\u00f6k\u00e9letes nagymama boldogs\u00e1gpillanat\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n
Ezek a zseml\u00e9k m\u00e9g m\u00e1snap is puh\u00e1k \u2013 ha egy\u00e1ltal\u00e1n kitartanak! Nagyszer\u0171ek reggelire, uzsonn\u00e1ra vagy vas\u00e1rnapi k\u00e1v\u00e9 mell\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc49 K\u00f6vesd az oldalunkat, l\u00e1jkold \ud83d\udc4d, oszd meg ezt a cikket, \u00e9s seg\u00edts a tudatoss\u00e1g terjeszt\u00e9s\u00e9ben \u2013 megmentheti az \u00e9letedet \u00e9s szeretteid \u00e9let\u00e9t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"