Recept

Június eleje kulcsfontosságú fázis a hagyma számára. Ekkor fejezi be a növény a levélfelület (a felső rész) fejlődését, és energiáját a növekedésre és a hagyma kialakulására összpontosítja. Ahhoz, hogy a hagyma nagyra, egészségesre nőjön és sokáig elálljon, megfelelő tápanyag-egyensúlyra van szüksége. Íme egy kipróbált és bevált recept egy természetes növekedésserkentőhöz, amely pontosan azt adja meg … Olvass tovább

A házi készítésű eperfagylaltban az a legjobb, hogy intenzív, valódi gyümölcsíze van, és pontosan tudod, mi kerül bele. Ráadásul ehhez a recepthez nem szükséges fagylaltgép sem! Íme egy szuperegyszerű, krémes és mennyeien eperízű alaprecept: Hozzávalók Elkészítés lépésről lépésre  Tipp a tálaláshoz: Kivétel után hagyd a pulton 10-15 percig állni, mielőtt gombócolni kezded. Így tökéletesen krémes, jól formázható textúrát … Olvass tovább

Teljesen átérzem a problémát, és meg kell nyugtassalak: az uborka tényleg a növényvilág egyik legnagyobb „drámakirálynője”. Hihetetlenül érzékeny jószág, és pont az olyan drasztikus időjárás-ingadozásoktól kap sokkot, mint a hirtelen jött kánikula, amit egy jéghideg eső követ. Amikor a levelek elveszítik a mélyzöld színüket és elkezdenek sárgulni, fakulni, az uborka gyakorlatilag „kiabál”, hogy valami baj … Olvass tovább

A vakond minden kertész rémálma. Ez a furcsa teremtmény, amely úgy néz ki, mint egy tücsök és egy vakond keresztezése, gyökerestül kitépheti a zöldségeket, tönkreteheti a gyepet és alááshatja a virágágyásokat erős elülső karmaival. Ha a paradicsom- vagy paprikanövényeid hervadnak a kertedben, és egy ujjad vastag alagutat fedezel fel a talajban, akkor megtiszteltetésben részesülsz, hogy … Olvass tovább

A júniusi melegben a paradicsomlevelek alsó sárgulása, foltosodása és kiszáradása a hobbikertészek egyik leggyakoribb problémája. Ez a tünetegyüttes leggyakrabban két különböző okra vezethető vissza, amelyek ellen más-más készítménnyel kell védekezni. A hatékony júniusi kezeléshez az alábbi két megoldás javasolt a probléma valódi forrásától függően: 1. Ha gombás fertőzés (pl. paradicsomvész, alternária) okozza Ha a sárgulás … Olvass tovább

A hangyák a kertben igazi kellemetlenséget okozhatnak – különösen, ha figyelembe vesszük, hogy levéltetveket tenyésztenek és védenek a gyümölcsfákon és rózsákon, hogy hozzáférjenek az édes mézharmathoz. Ha vegyszerekkel próbálod meg irtani őket, és nem sikerül, gyakran többet fizetsz, mint amennyit kerestél, mert a hangyák rendkívül alkalmazkodóképesek, és hatalmas földalatti kolóniákat alkotnak. Ha valóban végleg meg … Olvass tovább

A fahamu igazi kincs a fokhagyma számára. Az agronómusok a hagymás zöldségek egyik legjobb természetes trágyájának tartják. Rengeteg káliumot, kalciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz – pontosan azokat az ásványi anyagokat, amelyekre a fokhagymának szüksége van ahhoz, hogy nagy, erős és egészséges, hosszú eltarthatóságú hagymákat növesszen. Azonban annak érdekében, hogy a hamu a fokhagyma javát szolgálja, … Olvass tovább

Ez a mosogatógép tabletta trükk jelenleg vírusként terjed az interneten, és mesébe illően hangzik. Ki ne szeretne csillogóan tiszta sütőt mindössze 2 perc alatt? Sajnos egy kicsit vissza kell hoznom a földre – nem egészen könnyű 2 perc alatt elvégezni, de maga a módszer valóban működik, és nagyon hatékony. A mosogatógép tabletták úgy vannak kialakítva, … Olvass tovább

Egy ultra olvadó, selymes desszertkrém (vagy ahogy a franciák hívják: Crémeux) a luxus éttermek textúráját hozza el a konyhádba, de meglepően kevés alapanyagból elkészíthető. A titok a keményítő elhagyása és a zsírok (tejszín, tojássárgája, csokoládé) tökéletes emulziója. Ez a krém nem pudingszerű, hanem szó szerint elolvad a nyelveden. Íme a tökéletes Ultra Olvadó Csokoládé Crémeux … Olvass tovább

A május a hagyma fejlődésének kulcsfontosságú szakasza, mivel ez határozza meg, hogy a növény mennyi energiát tud fektetni a fej növekedésébe a zöld szár helyett. A nagy és lédús hagyma számára elengedhetetlen a teljeskörű tápanyagellátás. Íme a leghatékonyabb műtrágyák májusra: A klasszikus: NPK 10-20-30Májusban ajánlott csökkenteni a nitrogéntartalmat, és a foszforra és a káliumra koncentrálni. … Olvass tovább