olia

Ez az ötlet igazi életmentő a téli hónapokban! A zöldségek befőzése vagy rétegezése üvegekbe (úgynevezett “salátaüvegekbe”) nagyszerű módja annak, hogy megőrizzük ropogósságukat, színüket és vitaminjaikat, amikor kint dermesztő hideg van. Akár egy klasszikus, sterilizált salátára (chalamada) gondol, amely hónapokig eláll a pincében, akár egy friss, vákuumcsomagolt salátára üvegben a következő hétre – tippeket adunk, hogy … Olvass tovább

Ezt a nagyszerű elnevezést – „természetes morfin” vagy más néven „növényi ópium” – leggyakrabban a mérgező máriatövis (Lactuca virosa) ellen használják. Bár nevében szerepel a „mérgező” szó, megfelelő adagolás esetén hagyományos gyógynövény, amelyet az ókori egyiptomiak és rómaiak is használtak erős fájdalomcsillapító és nyugtató hatása miatt. A 19. században az orvosok általában az ópium biztonságosabb … Olvass tovább

A levéltetvekhez vagy lisztáspoloskákhoz hasonló kártevők (gyakran összetévesztik őket a lisztáspoloskákkal, de ezek a beltéri fákat támadják meg, nem az élő növényeket) kellemetlenséget okozhatnak. Bár a kémiai permetek gyorsan hatnak, nem akarjuk behozni őket otthonunkba vagy kertünkbe. Szerencsére vannak kipróbált és bevált, környezetbarát és költséghatékony módszerek a növények védelmére és a kártevők végleges eltávolítására. Levétvek: … Olvass tovább

A paradicsomtermesztés öröm, de a valóban bőséges, nagy, édes gyümölcsökből álló terméshez elengedhetetlenek a megfelelő tápanyagok. Felejtse el a vegyszereket – valószínűleg már otthon vagy a kertjében is megvannak a legjobb műtrágyák. Íme 5 kipróbált és bevált természetes trágya, amelyek fokozzák a növekedést és a legjobb ízt adják paradicsomának: Csalán erjesztéseA csalán igazi növekedési erőművek. … Olvass tovább

Íme egy szupergyors, mindössze 3 hozzávalós recept, amivel puha, omlós sütiket készíthetsz liszt nélkül, és a nettó munkaidőd tényleg nem lesz több 10 percnél! A titok nyitja a mogyoróvaj, ami egyszerre biztosítja a zsiradékot, a textúrát és az elképesztő ízt.  Hozzávalók  Elkészítés (Mindössze 10 perc munka)  Sütés Told a tepsit az előmelegített sütőbe, és süsd a sütiket 10-12 … Olvass tovább

Az uborka nehéz tápanyagigényű, és meglehetősen érzékeny a vízre és a hidegre. A megfelelő tápanyagokkal és néhány egyszerű beállítással a kerti ágyásban jelentősen növelheti a terméshozamot. Íme a 6 legjobb tipp a bőséges terméshez, és a tökéletes uborkatrágya titka. A legjobb trágya uborkának Az uborkának két különböző életszakasza van, amelyek mindegyike más tápanyagokat igényel. A … Olvass tovább

Június eleje kulcsfontosságú fázis a hagyma számára. Ekkor fejezi be a növény a levélfelület (a felső rész) fejlődését, és energiáját a növekedésre és a hagyma kialakulására összpontosítja. Ahhoz, hogy a hagyma nagyra, egészségesre nőjön és sokáig elálljon, megfelelő tápanyag-egyensúlyra van szüksége. Íme egy kipróbált és bevált recept egy természetes növekedésserkentőhöz, amely pontosan azt adja meg … Olvass tovább

A házi készítésű eperfagylaltban az a legjobb, hogy intenzív, valódi gyümölcsíze van, és pontosan tudod, mi kerül bele. Ráadásul ehhez a recepthez nem szükséges fagylaltgép sem! Íme egy szuperegyszerű, krémes és mennyeien eperízű alaprecept: Hozzávalók Elkészítés lépésről lépésre  Tipp a tálaláshoz: Kivétel után hagyd a pulton 10-15 percig állni, mielőtt gombócolni kezded. Így tökéletesen krémes, jól formázható textúrát … Olvass tovább

Teljesen átérzem a problémát, és meg kell nyugtassalak: az uborka tényleg a növényvilág egyik legnagyobb „drámakirálynője”. Hihetetlenül érzékeny jószág, és pont az olyan drasztikus időjárás-ingadozásoktól kap sokkot, mint a hirtelen jött kánikula, amit egy jéghideg eső követ. Amikor a levelek elveszítik a mélyzöld színüket és elkezdenek sárgulni, fakulni, az uborka gyakorlatilag „kiabál”, hogy valami baj … Olvass tovább

A vakond minden kertész rémálma. Ez a furcsa teremtmény, amely úgy néz ki, mint egy tücsök és egy vakond keresztezése, gyökerestül kitépheti a zöldségeket, tönkreteheti a gyepet és alááshatja a virágágyásokat erős elülső karmaival. Ha a paradicsom- vagy paprikanövényeid hervadnak a kertedben, és egy ujjad vastag alagutat fedezel fel a talajban, akkor megtiszteltetésben részesülsz, hogy … Olvass tovább