Kürtőskalács – Magyar kürtőskalács
A kürtőskalács a magyar gasztronómia egyik legkedveltebb édessége. Nevét a füstelvezetésre használt kürtőhöz hasonló alakjáról kapta. Ez a hagyományos, Erdélyi specialitás a 18. század végére terjedt el az egész országban. 2015-ben hungarikummá nyilvánították, elismerve jelentőségét a magyar kultúrában. Fő összetevők: Liszt – 500 g Tojás – 2 db Cukor – 100 g Tej – 250 … Olvass tovább