Ez a recept a gyors, egyszerű és ízletes kategóriából való. Minden összetevő egyszerű és megfizethető. Csak vágja fel és keverje össze őket egy tepsiben, és egy óra múlva már készen is van egy finom vacsora az egész család számára.
Hozzávalók:
- 300 gramm darált marhahús (bármilyen használható)
- 5 közepes méretű burgonya
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 90 ml növényi olaj (lehetőleg olíva)
- 2 piros édes paprika és 4 zöld chili paprika
- 2 közepes méretű hagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 3 közepes méretű paradicsom
- 1 teáskanál só (8 g)
- 1 teáskanál: fekete bors, kömény, kakukkfű, piros chili (bármilyen kedvenc fűszert használhatod)
- 1 pohár víz (200 ml);
- 100 gramm reszelt kemény sajt
Eljárás
Az összes zöldséget apró kockákra vágjuk. Ha nem szereted a chilit, cseréld le rendes paprikára.
Adjuk hozzá a darált húst, a paradicsompürét, az olajat, a sót és a borsot.
Adjunk hozzá vizet és keverjük össze.
A tetejére sütőpapírt vagy alufóliát terítünk. 180-200 fokos sütőben kb 45 percig sütjük.
Levesszük a papírt, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és további 15 percre a sütőbe tesszük.
Kész az étel! Jó étvágyat kívánunk!
Forrás: cpykami.ru