Hozzávalók (22 cm-es formához):
- 2-3 burgonya
- 300 g sonka
- 1 hagyma
- 1-2 alma (250 g)
- 2-3 tojás
- 50 g dió
Só, fűszerek ízlés szerint
Majonéz / joghurt / tejföl az öntethez
Elkészítés lépésről lépésre
- Burgonya: Főzzük meg héjában, hagyjuk kihűlni, majd reszeljük le.
- Sonka: Vágjuk apró kockákra.
- Hagyma: Vágjuk apróra, majd forrázzuk le vagy pácoljuk ecetben 5-10 percig.
- Alma: Reszeljük le durvára.
- Tojás: Főzzük keményre, majd reszeljük le vagy vágjuk apróra.
- Dió: Daraboljuk durvára.
Saláta rétegezése
- Első réteg: Reszelt burgonya + öntet.
- Második réteg: Sonka + öntet.
- Harmadik réteg: Hagyma.
- Negyedik réteg: Alma.
- Ötödik réteg: Tojás + öntet.
- Tetejére: Dió.
Hűtőben pihentessük 1-2 órát, hogy az ízek összeérjenek.