Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 200 g kókuszreszelék
- 195 g cukor
- 200 g liszt
- 7 g vaníliás cukor
- 60 g vaj
- 250 ml tejszín (35%)
- 50 g dió
Elkészítés:
- Keverjük össze a tejet, cukrot és lisztet, majd főzzük sűrű krémmé. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot és vajat.
- Terítsük a kókuszreszeléket egy tálcára, öntsük rá a krémet, majd hűtsük le.
- A tejszínt cukorral verjük kemény habbá, kenjük a krém tetejére.
- Vágjuk szeletekre, szórjuk meg dióval, és tekerjük fel.
Jó étvágyat!