Ki mondta, hogy egy finom desszerthez hosszú idő kell? Ez a csokoládéhab a bizonyíték arra, hogy 10 perc alatt elképesztő desszert készíthető!
Hozzávalók:
200 g félédes csokoládé, apróra vágva
1 doboz folyékony tejszín
3 evőkanál cukor
1 teáskanál vanília kivonat
Készítmény:
Olvasszuk fel a csokoládét: Hőálló tálban olvasszuk fel a csokoládét dupla bojlerben vagy mikrohullámú sütőben rövid időközönként.
Keverjük össze a hozzávalókat: Adjuk hozzá a folyékony tejszínt, a cukrot és a vaníliát az olvasztott csokoládéhoz, és jól keverjük addig, amíg sima és krémes keveréket nem kapunk.
A desszert összeállítása: Osszuk a mousse-t külön üvegekbe vagy egyetlen tányérra. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, hogy megdermedjen.
Díszítés és tálalás: Tálalás előtt csokoládéreszelékkel, friss gyümölccsel vagy dióval díszítjük.
Tippek:
Csokoládé: Tej- vagy fehércsokoládéval variálhatod az ízét.
Kiegészítők: Az extra hatás érdekében adjon hozzá egy kanál csokoládélikőrt vagy egy csepp instant kávét.
Állapot: Ha a könnyebb habot szereti, a tejszínt felverjük, mielőtt a csokoládéhoz adjuk.
Ez a mousse bármilyen alkalomra tökéletes: vacsora utáni desszertnek, gyors harapnivalónak vagy vendégeinek lenyűgözésére.
További gyors és egyszerű desszertrecepteket szeretne?