Hozzávalók:
1 tubus pillsbury pizzatészta
8 szelet csemege sonka
10 szelet genovai szalámi
12 szelet szendvics pepperoni
8 szelet provolone sajt vagy mozzarella
(Biztosan használhatsz reszelt sajtot is)
2 evőkanál vaj
2 darált fokhagymás kanál kesztyű 3
csoki teáskanál
evőkanál parmezán sajt
Utasítás:
A vajat felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, és belekeverjük a darált fokhagymát, petrezselymet és parmezán sajtot. Félretettem
a tepsit kibéleltem sütőpapírral.
Nyújtsa ki a pizza héját majdnem a tepsi méretére.
Rétegezzük a csemege húsokat. A sonkával kezdtem, majd a szalámival, majd a pepperonival.
Utoljára rétegezzük a sajtot.
Tekerje a Strombolit hosszában, és ügyeljen arra, hogy jól lezárja a varrást.
Jól zárja le a végeit. Csípje össze őket, és a felesleges tésztát formálja a Stromboli aljára.
A tetejét fogazott késsel néhányszor megszaggatjuk (hogy sütés közben a gőz kiszabaduljon).
Felöntjük a Strombolit a fokhagymás vajas keverékkel.
Süsse meg a Strombolit a használt pizzatészta hátulján található utasítások szerint.
*Úgy találtam, hogy ugyanannyi a sütési idő, mint ha egy hagyományos pizzához használnád… de egyszerűen nem fogod megsütni a tubuson lévő utasítások szerint.
*Tudom, hogy a tipikus Stromboliban van piros szósz, de én nem szeretem belül, szeretem belemártani az enyémet! Ha szeretné, belülről is használhatja!