Ez a recept valóban nagyszerű, mert gyorsan elkészül, és a végeredmény egy finom és puha sütemény. A három fő hozzávaló, az alma, a tojás és a joghurt, jól harmonizál, és remekül beépíthető a reggelibe vagy a délutáni teához.
Almás-joghurtos finomságok 15 perc alatt
Hozzávalók:
- Tojás
- Joghurt
- Alma
- Liszt
- Cukor
- Sütőpor
- Fahéj
Elkészítés:
- A tészta előkészítése: Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a fahéjat.
- Az alma előkészítése: Az almát hámozza meg, reszelje le és nyomkodja ki a felesleges levet.
- A massza összeállítása: Adja hozzá a reszelt almát, a tojást és a joghurtot a száraz hozzávalókhoz. Alaposan keverje össze, de ne dolgozza túl a tésztát.
- Sütés: Egy serpenyőben melegítsen fel egy kevés olajat vagy vajat. Kanalazza a masszát a serpenyőbe, és süsse mindkét oldalát aranybarnára, amíg a belseje is átsül.
- Tálalás: Tálalás előtt megszórhatja porcukorral.
Ez a recept remekül variálható, adhat hozzá más fűszereket is, például gyömbért vagy szerecsendiót.