Figyelem, ezek az almás-túrós muffinok pillanatok alatt eltűnnek,

Tökéletes választás! Az almás-túrós muffin az egyik legnépszerűbb és leggyorsabban elkészíthető sütemény, ami valóban pillanatok alatt elfogy.

Íme egy szuper egyszerű és puha recept, amivel garantált a siker:

Pillekönnyű Almás-Túrós Muffin (12 darab)

Kategória	Hozzávaló	Mennyiség	Megjegyzés
Száraz	Liszt	250 g	Finomliszt
	Cukor	100-150 g	Ízlés szerint, a túrótól is függ
	Vaníliás cukor	1 csomag	Vagy 1 kk vaníliaaroma
	Sütőpor	1 csomag (12 g)
	Fahéj	1 tk	Opcionális, de ajánlott!
Nedves	Tojás	2 db	M-es méretű
	Túró	250 g	Félzsíros, áttörés nélkül is jó
	Olvasztott vaj/olaj	100 g/ml	Vajjal finomabb!
	Tej	1 dl
Töltelék	Alma	1-2 db	Meghámozva, felkockázva/reszelve
	Citromlé	1 ek	Az alma barnulása ellen
	Mazsola	30-50 g	Opcionális, előtte áztasd be!

Экспортировать в Таблицы

Előkészítés:
- Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (alul-felül sütés).
- Béleljen ki 12 darabos muffinformát papírkapszlikkal.
- Hámozza meg az almákat, vágja apró kockákra vagy reszelje le durvára, majd locsolja meg a citromlével.
Száraz Hozzávalók:
- Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a fahéjat.

Nedves Hozzávalók:
- Egy másik tálban keverje össze a tojásokat, olvasztott vajat/olajat, túrót és a tejet. Kézi habverővel vagy fakanállal is dolgozhat, nem kell túlkeverni.
Összeállítás:
- Öntse a nedves keveréket a száraz keverékhez, és gyorsan, csak épphogy keverje össze. A muffin tésztája akkor lesz a legpuhább, ha csomós marad, és nem keveri túl!
- Forgassa bele az alapkockákat (és a lecsepegtetett mazsolát, ha használ).
Sütés:
- Ossza el a tésztát a 12 muffinformába (kb. 2/3-ig töltse, mert szépen megemelkedik).
- Tolja a forró sütőbe, és süsse 20-25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz, és a közepébe szúrt fogvájó/tű szárazon nem jön ki.
Tálalás:
- Hagyja 5 percig hűlni a formában, majd vegye ki, és tegye rácsra.
- Tálalás előtt szórja meg porcukorral.

Jó étvágyat! Garantáltan gyorsan el fog tűnni!