Ingredients
Queridos, si os gusta la receta ¡dejad un comentario!
4 db tojás
120 g cukor
100 g kukoricakeményítő
100 g liszt
1 csomag (1 csomag vaníliás cukor)
1 teáskanál sütőpor
Használati útmutató
Először válasszuk szét a tojásokat. Ezután a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Most lassan öntsük hozzá a cukrot, és verjük tovább, amíg szilárd (ragyogó) nem lesz.
Ezután a tojássárgáját kikeverjük 3 evőkanál vízzel és hozzáadjuk a tojásfehérjét. A porélesztővel és a kukoricakeményítővel elkevert lisztet összeszitáljuk, és lassan hozzákeverjük.
Ezután egy előkészített (sütőpapírral bélelt) tálcán a lehető legegyenletesebben elosztjuk a süti tésztát, és betesszük az előmelegített sütőbe (!).
Sütőhőmérséklet: 200 fok magasabb és alacsonyabb Sütési idő: 10-12 perc
Egy konyharuhát (esetleg nedves) porozzon meg cukorral. Így most fordítsa át a kész megsült kekszet a törülközőn, távolítsa el a sütőpapírt és azonnal tekerje fel a keskeny oldalán. Deja que el rollo se enfríe.
En cuanto el biscocho esté frío, se puede rollar y rellenar al gusto.
El rollito Con mermelada vagy una mezcla de nata y fruta. Simplemente llénelo y enróllelo nuevamente con cuidado con el paño de cocina.
Ez szükséges, díszítse el rollo y ¡listo!
Fuente https://www.facebook.com/photo.php?fbid=521412840469799&set=pb.100078032615310.-2207520000&type=3