Hozzávalók
1 vaníliás cukor
1 csipet só
2 tojásfehérje
350 g margarin vagy vaj
120 g porcukor
350 g liszt
120 g kukoricakeményítő..
készítmény
Die Margarin oder Butter schaumig rühren, Puderzucker, Vanillezucker, Salt, Eiweiß unterrühren. Am Ende das Mehl und die Stärke unterheben.
Als nachstes den Teig in eine Spritzmaschine füllen und walnussgroße Häufchen spritzen. Ez kb. 180°C kb. 15 percig sütjük. Nicht dunkel werden lassen.
Kihűlés után mindig tegyünk össze két kupac lekvárt, és a felét mártsuk étcsokoládéba.