Magyar:Mire lesz szükséged:
Tojás: 3 nagy
Cukor: 150 g
egy citrom
héja Citromlé: 70 ml
Finomított napraforgóolaj: 125 ml
Víz: 100 ml (szobahőmérsékletű)
Vaníliás cukor: 10 g
Sima liszt: 250 g
Por alakú sütés : 10 g
Porcukor: díszítéshez
Használat:
A hozzávalókat habosra keverjük: Egy tálban keverjük fel a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot mixerrel nagy sebességgel addig, amíg térfogata megduplázódik és sápadt nem lesz.
Adjuk hozzá a hozzávalókat: Adjuk hozzá a citrom héját és levét, az olajat és a vizet. Addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk.
Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport: Fokozatosan hozzáadjuk az átszitált lisztet és a sütőport. Alacsony sebességgel simára keverjük.
Tegye át a tésztát: Öntse a tésztát egy kivajazott, 9 hüvelykes (22 cm) kerek tortaformába. Egyenletesen oszlassuk el.
Sütés: 180°C-ra előmelegített sütőben süssük 40 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz, és a beszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hűtés: Hagyjuk kihűlni a tortát, majd vékony késsel válasszuk el a tepsi oldalától, és formázzuk ki.
Tálalás: A süteményt tányérra tesszük, és ízlés szerint porcukorral megszórjuk.
Vágjuk és élvezzük: Vágjuk fel és tálaljuk.
Miért fogod szeretni ezt a tortát:
Gyors és egyszerű: Tökéletes a gyors elkészítéshez bonyolult lépések nélkül.
Nedves és ízletes: A citrom frissítő íze vaníliával kombinálva egyszerűen finom.
Tejmentes: Ez a sütemény tej vagy vaj nélkül készül, így laktózérzékenyek számára is alkalmas.
Forrás https://www.facebook.com/photo.php?fbid=122179473152180280&set=pb.61555408406028.-2207520000&type=3