Csirkepaprikás nokedlivel: egy magyar klasszikus

Csirkepaprikás

A csirkepaprikás nagyon népszerű a magyar konyhában. Ez a fogás tartalmaz fűszerpaprikát, borsot, vöröshagymát és csirkét. A tejföllel készül, ami szaftossá és krémessé teszi. A tökéletes csirkepaprikás titka a jól megpirított hagymában és a tejfölös habarásban van. Ezt hagyományosan csontos csirkéből készítik. De filézett csirkemellből is kiváló lesz. A nokedli és az uborkasaláta a klasszikus … Olvass tovább