Kategória: Desszert Előkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 20 perc Adag: 4-6 fő Hozzávalók Túró: 500 g (zsíros, krémes túró) Búzadara: 5-8 dkg Tojás: 3 db Só: egy csipet Vaníliás cukor: 1 csomag (opcionális) Citromhéj: 1 citrom reszelt héja Zsemlemorzsa: 100 g (pirítva) Vaj vagy olaj: 2 evőkanál (a zsemlemorzsa pirításához) Tejföl: ízlés szerint (a … Olvass tovább
A lecsó a magyar konyha egyik legkedveltebb étele. Ez a zöldséges ragu paradicsom, paprika és hagymából készül. Gyakran szalonnával vagy kolbásszal gazdagítják. Ha ízletes lecsót szeretnél készíteni, számos variáció válaszol a kérdésre. A klasszikusoktól a modernig minden megtalálható. A lecsó nem csak Magyarországon népszerű, hanem más kultúrákban is. A lecsó története a 20. század elejére … Olvass tovább
A paprikás csirke a magyar konyha egyik kedvelt fogása. Klasszikusan csirkecombbal készül, de csirkemellből is finom lehet. A vöröshagymás, paprikás, tejfölös szaft alapja a kulcsa. Nokedlivel vagy galuskával kínálják, és gyorsan elkészíthető. 1 ek zsír 1 fej vöröshagyma 80 dkg csirkemell 2 gerezd fokhagyma 1 dl száraz fehérbor 2 db paprika 1 ek pirospaprika 1 … Olvass tovább