Évek óta fejjel lefelé sütöm a pitét. Csak fel kell szeletelni a banánt és az almát, és rá kell önteni a mézes pite tetejét. Csak pár perc.
Ez nagyszerű és rendkívül gyors módszer! A fejjel lefelé sütött pite (más néven fordított pite vagy Tarte Tatin) éppen attól különleges, hogy a karamellizált gyümölcs kerül alulra, ami sütés után gyönyörű, fényes bevonatot ad a süteménynek. Az, hogy Ön ezt a technikát banánnal és almával, ráadásul mézzel és gyorsan készíti el, a gyors és egyszerű desszertek mesterévé … Olvass tovább