Házi panettone turmixgépben 😍
Ez egy fantasztikus ötlet! A házi panettone általában hosszú, időigényes dagasztást igényel az ideális gluténháló kialakításához, de a turmixgép (mixer/robotgép) használata jelentősen lerövidítheti a folyamatot, és tökéletes tésztát eredményezhet anélkül, hogy a karunk elfáradna! Bár a hagyományos, lassú élesztős olasz panettone tészta összetett, a turmixgépes módszerhez egy gyorsabb, gazdagabb és vajban gazdagabb tészta illik. Íme … Olvass tovább