CITROMOS FÉLIFREDDO
A citromos semifreddo egy igazán frissítő és könnyed olasz desszert, ami tökéletes választás lehet meleg napokra vagy egy kiadósabb étkezés után. A “semifreddo” olaszul azt jelenti, hogy “félig fagyott”, ami tökéletesen leírja a textúráját: nem olyan kemény, mint a fagylalt, de nem is olyan lágy, mint egy mousse. A citrom élénk íze pedig igazán felpezsdíti … Olvass tovább