A csokoládé almás zabszeletek egészségesek, finomak és tökéletesek uzsonnára vagy reggelire! Íme egy egyszerű és tápláló recept: 🍫🍎✨
Hozzávalók (kb. 12 szelethez):
Hengerelt zab – 2 csésze (200 g)
Alma – 2 közepes (reszelve vagy pépesítve)
étcsokoládé vagy csokoládéforgács – 100 g
Zabliszt vagy teljes kiőrlésű búzaliszt – 1/2 csésze (50 g)
Méz vagy agave szirup – 1/3 csésze (80 ml)
Mogyoró- vagy mandulavaj – 1/3 csésze (80 g)
Fahéjpor – 1 teáskanál
Sütőpor – 1/2 teáskanál
Vanília esszencia – 1 teáskanál (opcionális)
Só – 1 csipet
Utasítás:
- Melegítse elő a sütőt:
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Egy téglalap alakú formát (20 x 20 cm vagy hasonló) kibélelünk sütőpapírral. - Készítsük el az alapkeveréket:
Egy nagy tálban keverjük össze a zabot, a zablisztet, a fahéjat, a sütőport és a sót.
Egy másik tálban keverjük össze a reszelt vagy pürésített almát a mézzel, a mogyoróvajjal és a vaníliával. Jól keverjük össze, amíg össze nem áll. - Keverje össze a hozzávalókat:
A nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókat tartalmazó tálba tesszük, és addig keverjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
Hozzáadjuk az apróra vágott csokoládét vagy csokireszeléket. - Összeállítás és kisütés:
Öntse a keveréket az előkészített serpenyőbe, és egy spatulával nyomja le, hogy a felület egyenletes legyen.
Süssük 20-25 percig, vagy amíg a rudak tapintásra szilárdak és a szélük körül enyhén megbarnulnak. - Hűtsük le és vágjuk fel:
Hagyja teljesen kihűlni a serpenyőben, mielőtt szeletekre vagy négyzetekre vágja. Ez segít nekik megőrizni alakjukat.
Tippek:
Testreszabás: Adjon hozzá diót, magot vagy mazsolát, hogy gazdagítsa a rudakat.
Tárolás: Tárolja a rudakat légmentesen záródó tartályban szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy hűtőszekrényben egy hétig. Le is fagyaszthatod őket.
Élvezze ezeket a finom csokoládés almás zabszeleteket tápláló snackként vagy kényeztető desszertként! 🍎🍫✨