Ez az egyszerű és egészséges sütemény tökéletes választás mindazok számára, akik egészségesebb édességre vágynak. Az alma és a zab kombinációja puha és ízletes desszertet eredményez, amelyet bármilyen napszakban élvezhet.
Hozzávalók:
- 2 csésze zab
- 2 nagy alma (hámozva, vékony szeletekre vágva)
- 2 tojás
- 1 csésze sovány tej vagy növényi tej
- 1/2 csésze édesítőszer vagy kókuszcukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- Csipet só
Elkészítés
1. lépés: Készítse elő a sütőt és a tepsit
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Egy tepsit kenjen ki kevés vajjal vagy főzőspray-vel.
2. lépés: Keverje össze a száraz hozzávalókat
Egy nagy tálban keverje össze a zabot, sütőport, fahéjat és a sót.
3. lépés: Keverje össze a nedves hozzávalókat
Egy másik tálban habosra keverje a tojásokat, tejet és édesítőt.
4. lépés: Kombinálja az összetevőket
Öntse a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, majd alaposan keverje össze. Végül adja hozzá az almakockákat, és óvatosan forgassa össze.
5. lépés: Sütés
Öntse a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsa el a tetejét. Süsse 30-35 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Szolgálati javaslatok
- Szobahőmérsékleten tálalja egy csésze tea vagy kávé mellé.
- Tálalhatja natúr joghurttal vagy almaszósszal a tetején.
Tippek
A sütemény légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten 3 napig, hűtőben 1 hétig tárolható.
Használjon kedvenc almát: Granny Smith a fanyarabb, Gála az édesebb ízhez.
Ne keverje túl a tésztát, hogy a sütemény puha és bolyhos maradjon.