Babérfűtea: az egészséges és emésztést elősegítő ital receptje és lehetséges variációi

Hozzávalók
A BÁBÉRTEÁHOZ
VÍZESÉS
500 ml
BABÉR
12 levél
CITROM
1
NARANCS
1
MÉZ (vagy nádcukor)
megkóstolni
A BÁBÉR- ÉS GYÖMBÉR GYÓGYTEÁHÁZ
VÍZESÉS
500 ml
BABÉR
4 levél
GYÖMBÉRGYÖKÉR
megkóstolni
MÉZ (vagy nádcukor)
megkóstolni
A BÁBÉR- ÉS ROZMARIG GYÓGYTEAHÁZ
VÍZESÉS
500 ml
BABÉR
4 levél
ROZMARING
1 szál
CITROM
1
MÉZ (vagy nádcukor)
megkóstolni
A babérfűtea egészséges és emésztést elősegítő ital, amely teljes mértékben kihasználja ennek az értékes aromás gyógynövénynek az összes jótékony és tisztító tulajdonságát. Nagymama receptje, ünnepi napokon ivás után kortyolgatva ideális, köhögés és torokfájás ellen is kiváló, köptető és gyulladáscsökkentő erejének köszönhetően.

Az elkészítése nagyon egyszerű. Egyszerűen gyűjtsük össze a babérleveleket 1 narancs és 1 citrom héjával egy serpenyőben, öntsük fel hideg vízzel, hagyjuk az egészet rövid ideig forrni, majd fedővel letakarva hagyjuk 5 percig hatni a gyógyteát: az eredmény. legyen meleg és illatos ölelés, keskeny hálószűrőn átszűrjük, ízlés szerint egy teáskanál mézzel vagy cukorral édesítjük, és narancslével ízesítjük.

Ehhez a készítményhez használhatunk friss vagy szárított babérlevelet, azonos jótékony hatásokkal, és személyes ízlésünk szerint kombinálhatunk friss menta-, kakukkfű- vagy pitypangleveleket, többféle erényű gyógynövényt. Az infúzió emésztést elősegítő tulajdonságainak teljes kiaknázása érdekében azt javasoljuk, hogy étkezés után azonnal igyunk meg egy csésze forró forrót, szezonális betegségek esetén pedig célszerű lefekvés előtt kortyolni belőle.

A főzés során hozzáadott citrushéj amellett, hogy ellenállhatatlanul aromássá teszi a gyógyteát, jó mennyiségű C-vitamint is biztosít és csökkenti a gyomorsavat.

Ismerje meg, hogyan kell elkészíteni a babérfűteát, valamint a gyömbér- és rozmaring-változatokat a lépésről lépésre leírt eljárás és tanácsok alapján. Ha tetszett ez a recept, próbáld ki az almafőzetet is.

Hogyan készítsünk babér gyógyteát

1. lépés
   Mossa meg a babérleveleket, és gyűjtse össze egy serpenyőben 1.
2. lépés
   Burgonyapucoló segítségével távolítsuk el a narancs és a citrom héját 2, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a keserű fehér részét.
3. lépés
   Adjuk hozzá a citrushéjat a serpenyőbe, és öntsük fel vízzel 3.
4. lépés
   Tegyük fel a tűzre, és pár percig pároljuk 4.
5. lépés
   Kapcsolja ki a hőt, fedje le 5 és hagyja állni 5 percig.
6. lépés
   Ha letelt az idő, adjuk hozzá 1/2 narancs levét 6.
7. lépés
   Szűrje le a gyógyteát egy keskeny hálós szűrőn 7.
8. lépés
   A babérfűteát öntsük 8 különálló pohárba, édesítsük ízlés szerint 1 teáskanál mézzel és tálaljuk.

Változatok
Ha szeretnéd, a citrushéj helyett tehetünk bele egy kis reszelt gyömbérgyökeret, ami egy igazi természetes antibiotikum. Vagy hagyhat pár szál rozmaringot, amely balzsamos és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, pároljon a babérlevéllel együtt.

Babér és gyömbér gyógytea

9. lépés
   Vegyünk 3 cm gyömbérgyökeret 1, és hámozzuk meg.
10. lépés
    Öntsük a vizet egy serpenyőbe 2, tegyük fel a tűzre és forraljuk fel.
11. lépés
    Ezután hozzáadjuk a babérleveleket 3.
12. lépés
    Adjuk hozzá a reszelt gyömbér gyökerét 4.
13. lépés
    Fedjük le fedővel 5 és hagyjuk hatni 5-10 percig.
14. lépés
    Szűrje át egy keskeny hálós szűrőn 6.
15. lépés
    A babérlevél és gyömbér gyógyteát öntsük 7 külön pohárba, édesítsük ízlés szerint 1 teáskanál mézzel és tálaljuk.

Babér és rozmaring gyógytea

16. lépés

Helyezze a babérlevelet egy kis serpenyőbe 1.

17. lépés
    Adjuk hozzá a rozmaring ágat 2.
18. lépés
    Öntsük fel a vízzel 3 és pároljuk pár percig; majd kapcsolja le a tüzet.
19. lépés
    Fedjük le fedővel, és hagyjuk hatni 5-10 percig 4.
20. lépés
    Ha letelt az idő, szűrje le a gyógyteát egy keskeny hálós szűrőn 5.
21. lépés
    Facsarjuk ki 1/2 citrom levét 6.
22. lépés
    A babérleveles és rozmaringos gyógyteát 7 külön pohárba öntjük, 1 teáskanál mézzel vagy barna cukorral édesítjük, és tálaljuk.