Nagyszerűen hangzik! Valóban, a reszelt krumpli és a tejföl kombinációja egy igazi klasszikus, olcsó, egyszerű, mégis mennyei fogás! Nem véletlen, hogy ennyire ízlik!
Ez a recepttípus a magyar konyhában is nagyon népszerű, sokféle néven fut (pl. krumplilángos, tócsni alap, lapcsánka, vagy egyszerűen csak sajtos-tejfölös reszelt krumpli).
És milyen formában készítetted el?
- Sütőben sült, egytálétel (tálba halmozott, vastagabb lepény, sajtos-tejfölös öntettel a tetején)?
- Serpenyőben sütött, egyedi lepénykék (mint a tócsni, csak a kész lepényeket tálaltad tejföllel)?
Mindkét verzió isteni, különösen, ha egy kis reszelt sajttal, hagymával vagy fokhagymával is megbolondítjuk! Kétségtelen, hogy a krumpli és a tejföl verhetetlen páros!
Ha szeretnéd, megoszthatod a te pontos receptedet is, hátha kipróbálja más is! 😊