Természetesen! Amikor azt mondja, hogy “5 perc alatt bekeverhető”, arra gondol, hogy egy villámgyors megoldást keres az édesség utáni vágyra. Erre a célra a bögrés mikrós süti (Mug Cake) a tökéletes megoldás, ami valóban 5 perc alatt (1-2 perces sütési idővel) elkészül.
De ha egy kis, hagyományos, sütőben süthető, de extragyors receptre vágyik, azt is hoztam!
☕ 1. A Villámgyors Megoldás: Bögrés Kakaós Süti (Mikrós)
Ez a recept valóban 5 percen belül kész van, a keveréstől a fogyasztásig!
| Hozzávalók (1 adaghoz, 3 dl-es bögrében) | Mennyiség |
| Liszt (sima finomliszt) | 4 evőkanál (ek) |
| Cukor | 2 csapott evőkanál |
| Kakaópor (cukrozatlan) | 2 evőkanál |
| Sütőpor | 1 késhegynyi (kb. 1/4 teáskanál) |
| Tojás | 1 db (L-es) |
| Olaj (napraforgó) | 2 evőkanál |
| Tej | 2 evőkanál |
| Só | Csipetnyi |
| Opcionális töltelék: | Csokoládédarabkák, Nutella, lekvár |
⚡ Elkészítés (kb. 3 perc)
- Szárazak keverése: A bögrében alaposan keverje össze a lisztet, cukrot, kakaóport, sütőport és sót.
- Nedvesek hozzáadása: Adja hozzá az 1 db tojást, az olajat és a tejet. Keverje simára, ügyelve arra, hogy a bögre aljáról is felkeverje a száraz anyagokat (kb. 30 másodperc).
- Extrák (opcionális): Ha szeretne, tegyen a közepébe egy teáskanál Nutellát vagy néhány csokidarabkát.
- Sütés (Mikróban): Helyezze a bögrét a mikrohullámú sütőbe, és süsse a legmagasabb fokozaton (kb. 60–90 másodpercig).
💡 Tipp: Akkor van kész, ha a tészta szépen megemelkedett és a teteje már nem folyós. Ne süsse túl, különben gumiszerű lesz! Hagyja bent a mikróban még fél percig, mielőtt kiveszi.
🥧 2. Az Extragyors Sütőben Sült Kakaós Pite
Ha egy nagyobb, szeletelhető süteményt szeretne, amelynek a bekeverése szintén szinte csak percekig tart, próbálja ki ezt az egyszerű egytojásos pite alapot:
Hozzávalók
| Alapanyag | Mennyiség |
| Liszt | 15 dkg |
| Cukor | 10 dkg |
| Kakaópor (cukrozatlan) | 2-3 evőkanál |
| Sütőpor | 1 teáskanál |
| Tojás | 1 db (L-es) |
| Olaj | 0,5 dl |
| Tej | 1 dl |
| Só | Csipetnyi |
⚡ Elkészítés (Bekeverés: 5 perc, Sütés: 25-30 perc)
- Előkészítés: Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (alsó-felső sütés). Béleljen ki sütőpapírral egy kisebb tepsit vagy egy kerek tortaformát (kb. 20×20 cm vagy Ø 20 cm).
- Keverés: Egy tálban keverje össze a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, kakaó, sütőpor, só).
- Hozzáadás: Adja hozzá az 1 db tojást, az olajat és a tejet.
- Simára keverés: Kézi habverővel vagy fakanállal gyorsan keverje simára a masszát, maximum 1 perc alatt.
- Sütés: Öntse a masszát a formába, és süsse 25–30 percig. Tűpróbával ellenőrizze, hogy elkészült-e.
💡 Fogyasztás: A süteményt porcukorral megszórva, lekvárral megkenve, vagy csokimázzal bevonva a legfinomabb.
Melyik recept nyerte el jobban a tetszését, a mikrós expressz süti vagy a sütőben sült pite?