Hozzávalók:
A tortához:
4 tojás
180 g (1 csésze) cukor
100 g (3,5 oz) olvasztott vaj
200 ml (3/4 csésze + 2 evőkanál) tej
370 g (3 csésze) liszt
10 g (2 teáskanál) sütőpor
2 alma meghámozva és kockákra vágva
A feltéthez:
60 g (1/3 csésze) cukor
60 g (1/2 csésze) liszt
45 g (3 csésze) író Használati
útmutató:
A tészta elkészítése: Egy nagy tálban keverjünk el 370 g lisztet 10 g porélesztővel. Egy külön tálban felverünk 4 tojást, 180 g cukrot, 100 g olvasztott vajat és 200 ml tejet. Keverjük össze a lisztes keverékkel, amíg homogén keveréket nem kapunk.
Elkészítjük a tölteléket: 2 kockára vágott almát óvatosan összekeverünk a masszával.
Elkészítjük a bevonatot: egy kis tálban keverjünk össze 60 g cukrot, 60 g lisztet és 45 g hideg vajat. A vajat a lisztbe és a cukorba vágjuk, amíg durva morzsaszerű nem lesz.
Összeállítjuk és megsütjük: az almás keveréket kivajazott tortaformába öntjük. Espolvorea la cobertura uniformemente sobre la tarta. Előmelegített sütőben 180 °C-on (355 °F) sütjük 45 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz és megsül.
Sugerencias para servir:
Forrón tálaljuk egy golyó vanília fagylalttal.
Élvezd egy kanál tejszínhabbal az extra íz érdekében.
Kísérje el egy csésze teával vagy forró kávéval a megnyugtató bocadillo kedvéért.
Főzési tippek:
Ügyeljen arra, hogy a vaj megolvadjon, de ne legyen forró, nehogy a keverék aludjon.
Corta las manzanas en cubitos uniformemente para que se horneen de manera uniforme.
A ropogósabb bevonat érdekében adjunk hozzá egy kis fahéjat a zsemlemorzsa keverékhez.
Táplálkozási előnyök:
Jó rostforrást biztosít az almából.
Esszenciális tápanyagokat tartalmaz a tojásból és a tejből.
Hecho en casa kevesebb feldolgozott cukorral a boltokban vásárolt változatokhoz képest.
Táplálkozási információk:
Vegetáriánus: Sí
Sin frutos secos: Sí
Táplálkozási információk (adagonként):
Fuente https://www.greenku.com/