Hozzávalók:
3 érett banán
2 nagy színárnyalat
2 teáskanál kakaópor (15 g)
1 teáskanál sütőpor (5 g)
1/2 csésze apróra vágott dió (50 g)
Útmutató:
A sütő előmelegítése:
Melegítse elő a sütőt 175 °C-ra (350 °F). Engrasa y enharina un molde para pan o cúbrelo con papel pergamino.
Prepara los plátanos:
Egy tálban tritura los 3 érett plátanos hasta que quede una massa homogenea.
Keverjük össze a nedves hozzávalókat:
A 2 nagy tojást egy külön tálba ütjük, majd összekeverjük a felaprított banánnal.
Adja hozzá a száraz hozzávalókat:
Adjon hozzá 2 teáskanál kakaóport és 1 teáskanál sütőport az útifűszeres keverékhez, amíg jól össze nem áll.
Dobja bele a diót:
1/2 csésze apróra vágott diót.
Hornear el pan:
Vierte la masa en el molde preparado y alisa la felület. Az előmelegített sütőben 45 percig sütjük, vagy amíg egy fogpiszkálót szúr a közepébe, és tiszta lesz.
Hagyja kihűlni:
Hagyja a serpenyőt 10 percig hűlni a formában, majd tegye rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Sugerencias para servir:
Serve este pan cortado en rebanadas y disfrútalo como un desayuno, una merienda or un postre. Jól kombinálható egy csésze kávéval vagy teával.
Főzési tippek:
Győződjön meg arról, hogy a banán érett, hogy maximális édességet és páratartalmat érjen el.
Para obtener más textura, espolvorea nueces picadas adicionales sobre la masa antes de hornear.
Táplálkozási előnyök:
Los plátanos aportan potassium y dulzura natural.
Az El kakaó gazdag ízt biztosít, miközben antioxidánsokat biztosít.
Las nueces aportan grasas y proteins saludables.
Táplálkozási információk:
Glutént tartalmaz (si se utiliza harina normal en otras recetas).
Alkalmas vegetáriánus étrendhez.
Táplálkozási információk (por porción, kb.):
Fuente https://www.greenku.com