Hozzávalók
Kenyérszeletek (elegendő a muffin csészék megtöltéséhez)
Növényi olaj (kenéshez)
Sajtszeletek
6 szelet sonka
100 g (3,5 oz) reszelt sajt
6 tojás
Só, ízlés szerint
Utasítás
Melegítse elő a sütőt: Melegítse elő 190°C-ra (375°F).
A muffinsütő elkészítése: A muffinsütőt kikenjük növényi olajjal.
Vágja fel a kenyeret: Vágja körbe a kenyérszeleteket, és helyezze mindegyik muffinsütő aljába.
Rétegek: Tegyünk a kenyérre egy szelet sajtot és egy darab sonkát.
Hozzáadjuk a tojásokat: Minden formába felütjük egy-egy tojást, és sózzuk.
Első sütés: 8 percig sütjük.
Hozzáadjuk a sajtot: A reszelt sajtot a tojásokra szórjuk.
Utolsó sütés: Süssük további 5 percig, vagy amíg a tojás megpuhul, és a sajt megolvad.
Kiszolgálási javaslatok
Friss salátával vagy pirítóssal tálaljuk a kiegyensúlyozott reggeli érdekében.
Egyedül is fogyaszthatók útközbeni harapnivalóként.
Főzési tippek
A változatosság kedvéért használjon különböző típusú sajtokat, például cheddar vagy svájci sajtot.
Adjon hozzá párolt zöldségeket, például spenótot vagy gombát, hogy több ízt kapjon.
A lágyabb sárgája érdekében kissé csökkentse a sütési időt.
Táplálkozási előnyök
A tojás kiváló fehérje- és alapvető vitaminforrás.
A sajt kalciumot biztosít, amely elősegíti a csontok egészségét.
Ez a recept alacsony szénhidráttartalmú, és könnyen adaptálható különféle étrendekhez.
Táplálkozási információk
Gluténmentes kenyér felhasználásával gluténmentessé tehető.
Alacsony szénhidráttartalmú és ketobarát, ha elhagyja a kenyeret, vagy helyettesíti keto alternatívával.
Alkalmas magas fehérjetartalmú étrendhez.
Táplálkozási információ (adagonként)
Kalória: ~250
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 18 g
Rost: 1 g
Konzerválás
A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig.
Melegítse újra a mikrohullámú sütőben 30 másodperctől 1 percig, vagy a sütőben 180°C-on (350°F), amíg át nem melegszik.
Miért fogod szeretni ezt a receptet
Ezeket a sonkás és tojásos muffinokat könnyű elkészíteni, így tökéletesek a mozgalmas reggelekre.
Sokoldalúak – testre szabhatja őket különböző húsokkal, sajtokkal és zöldségekkel.
Az adagok szabályozottak, így minden csészébe kiegyensúlyozott falatot kaphat.
Ezek a muffinok nagyszerűek az ételek elkészítéséhez, így a következő napokig könnyű reggelit készíteni.
Következtetés
Ez a recept egy kiadós, kielégítő reggeli lehetőséget kínál, amelyet könnyen testre szabhat kedvenc hozzávalóival. A ropogós kenyér, az ízes sonka, a krémes sajt és a tökéletesen sült tojás kombinációja ízletes és tápláló ételt eredményez. Akár a hétre készül, akár villásreggelit szolgál fel családjának és barátainak, ezek a sonkás és tojásos muffinok biztosan lenyűgöznek. Ráadásul könnyen elkészíthetők és tárolhatók, így praktikus választás a nap bármely szakában.
10 Gyakran Ismételt Kérdés
Használhatok pulykát vagy szalonnát sonka helyett?
Igen, a sonkát helyettesítheti pulykával vagy szalonnával.
Lefagyaszthatom ezeket a muffinokat?
Igen, jól lefagynak, és szükség esetén újra fel lehet melegíteni.
Használhatok teljes kiőrlésű vagy gluténmentes kenyeret?
Ezzel a recepttel mindenféle kenyér működik.
Mennyi ideig tárolhatom őket a hűtőben?
Legfeljebb 3 napig légmentesen záródó dobozban.
Elkészíthetem őket sajt nélkül?
Igen, elhagyhatja a sajtot, vagy használhat tejmentes alternatívát.
Milyen zöldségeket adhatok ehhez a recepthez?
A spenót, a paprika, a gomba vagy a paradicsom nagyszerű választás.
Használhatok muffin betétet a tepsi kikenése helyett?
Igen, a muffinbélések megkönnyíthetik a tisztítást.
Hogyan tegyem folyékonyabbá a tojást?
Csökkentse a főzési időt 1-2 perccel, hogy a tojás puhább legyen.
Lehet valahogy zsírszegényen elkészíteni ezeket a muffinokat?
A zsírtartalom csökkentése érdekében használjon alacsony zsírtartalmú sajtot és sovány sonkát.
Előkészíthetem a hozzávalókat előző este?
Igen, előző este összeállíthatja a muffincsészéket, és reggel megsütheti.
Forrás https://www.facebook.com/photo.php?fbid=122179699946180280&set=pb.61555408406028.-2207520000&type=3