Gyakran emlegetett gyomnövény a pitypang (Taraxacum officinale) – szorosan követi a máriatövis és a csalán.
A pitypangot, amelyet gyakran elpusztítanak a kertekben, a természetgyógyászok és a tapasztalt kertészek igazi „aranybányának” tartják, és jó okkal:
Miért aranybánya a pitypang a kertben:
Mélylazító és tápanyagszivattyú: Hosszú gyökere mélyen fellazítja a tömörödött talajt, és értékes ásványi anyagokat hoz a mély talajrétegekből a felszínre, amelyekhez a sekély gyökerű növények nem lennének hozzáférhetnek.
Szuperélelmiszer a talajnak (mulcs és trágya): A virág- és tápanyagban gazdag levelek kiváló természetes, káliumban és nitrogénben gazdag trágyát képeznek mulcsként vagy erjesztve.
Tavaszi serkentő a méheknek: A méhek és dongók egyik legfontosabb korai táplálékforrása, amikor semmi más nem virágzik.
Értékes vadzöldség: A növény minden része ehető. A fiatal levelek salátákban vagy turmixokban nagyszerűek, a virágokból pitypangméz készíthető, a sült gyökér pedig koffeinmentes kávépótlóként szolgál.
Miért soha ne taposd le gondatlanul: A növény taposása általában csak a leveleket károsítja. A főgyökér ép marad, és gyakran még a növényt is erősebbé teszi. Ha olyan helyeken van pitypang, ahol igazán zavaró, jobb, ha gondosan kiásod őket, a gyökereikkel együtt, és komposztálod a kertben, vagy természetes trágyaként használod, ahelyett, hogy letapostad őket.