Szerző: Sasha

Hozzávalók:200 g sütemény (például digestive keksz vagy graham keksz)80 g vaj, olvasztott350 g ananász, lecsepegtetve és feldarabolva200 g krémsajt80 g porcukor300 ml 33%-os tejszín, sűrű tejszínÚtvonal:A süteményt elkészítjük:A sütiket konyhai robotgéppel vagy nejlonzacskóba téve, sodrófával összetörve törjük apró morzsára.A vajat felolvasztjuk, és alaposan összekeverjük a süteménymorzsával.Erősen nyomkodjuk a kekszes keveréket egy 9×9 hüvelykes (23×23 cm)…

HozzávalókHagyma: 1, apróra vágvaFokhagyma: 2 gerezd, darálvaSárgarépa: 1, szeletelvePóréhagyma: 1, szeletelveBurgonya: 4, kockára vágva (kb. 600g / 4 csésze)Sütőtök: ½, kockára vágva (kb. 500 g / 4 csésze)Só: ízlés szerintFekete bors: ízlés szerintOlívaolaj: főzéshez (kb. 2 evőkanál)Kenyér: 3 szelet, felkockázvaSzárított fokhagyma: ízlés szerintPirospaprika pehely: ízlés szerintOlasz fűszernövények: ízlés szerintFriss petrezselyem: apróra vágva (kb. 2 evőkanál)Krém:…

Ezek a sajtos szalonnás leveles tésztás csigák finom és könnyen elkészíthető harapnivalók vagy előételek. Tökéletesen ropogósan, sós szalonnával, csípős paradicsomszósszal és olvasztott parmezán sajttal megtöltve, minden összejövetelen telitalálat lesz, vagy akár saját magadnak is. Elkészítési idő: 15 percFőzési idő: 45 percTeljes idő: 1 óraAdagok: 6-8 Hozzávalók:800 g leveles tészta100 g paradicsomszósz200 g bacon, kockára vágva100…

A tortához: 3 tojás150 g (¾ csésze) cukor150 g (⅔ csésze) olvasztott vaj175 g (1 csésze, 3 evőkanál) sima liszt1 teáskanál sütőpor1 teáskanál vanília kivonat½ teáskanál mandula esszencia (elhagyható)3 evőkanál natúr joghurt50 g (¼ csésze) mogyoróvajCsokoládé fröccs, ízlés szerintA mogyoróvaj csepegtetőhöz: 100 g fehér csokoládé1-2 evőkanál tej2 evőkanál mogyoróvajUtasítás: A sütő előmelegítése: Melegítse elő a…

Hozzávalók:A csirke tekercsekhez: Csirkemell: 700 gramm (kb. 1,5 font), lapítvaFrissen őrölt fekete bors: 7 gramm (kb. 1 teáskanál)Só: 10 gramm (kb. 1,5 teáskanál)Mozzarella sajt (töltelékhez): 150 gramm (kb. 5,3 uncia), szeletelveMozzarella sajt (öntethez): 100 gramm (kb. 3,5 oz), reszelveSárgarépa: 150 gramm (kb. 1 nagy sárgarépa), vékonyra szeletelveFriss petrezselyem: 15 gramm (kb. 1/4 csésze), apróra vágvaSima…

Hozzávalók:2 tojás150 g sonka2 evőkanál reszelt sajtPetrezselyem ízlés szerintSó és bors ízlés szerintOlaj a szükséges mennyiségben Készítmény: A sonkát tetszés szerinti módon és méretre vágjuk, a petrezselymet pedig jól felaprítjuk. A tojásokat egy tálban verjük fel ízlés szerint sóval, borssal és petrezselyemmel. Egy serpenyőbe kevés olajat teszünk, és amikor felforrósodott, beleöntjük a tojásokat. Addig főzzük…

Hozzávalók a spenótos omlett elkészítéséhez 1 csésze kis spenótlevél, megmosva2 evőkanál finomra vágott nagy hagyma1 evőkanál vaj1 evőkanál olaj3 felvert tojás3 szelet sonka4 szelet olvasztott sajtSpenótos omlett elkészítése Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és megdinszteljük a finomra vágott hagymát, három percig hozzáadjuk a spenótot, majd sózzuk, borsozzuk, félretesszük.Egy másik serpenyőben kevés olajat hevítünk, hozzáadjuk a…