Nagymama húspörköltje sonkával és sajttal

A nagymamák receptjei mindig különlegesek és tele vannak szeretettel! A húspörkölt sonkával és sajttal valóban szokatlan párosítás, hiszen a hagyományos pörköltnél a szaftnak sűrűnek, de nem zsírosnak kell lennie, a sajt pedig könnyen széteshet és olajos masszává válhat. Éppen ezért, ahelyett, hogy egy olyan receptet adnék, ami csalódást okozhat, két külön recepttel segítek, hogy mindkét … Olvass tovább

Csokoládé torta Brigadeiróval és fehér krémmel

Ah, ez egy igazi ünnepi desszert! A brigadeiro és a fehér krém tökéletesen kiegészítik a csokoládétortát. Ez a kombináció a brazil konyha egyik legkedveltebb klasszikusa, és garantáltan mindenkit levesz a lábáról. A Csokoládétorta alapja A torta alapja egy szaftos, puha, sötét csokoládétorta tészta, ami nem túl édes, hiszen a krémek már önmagukban is nagyon gazdagok. … Olvass tovább

Csokifagylalt: Csak turmixolj össze mindent a turmixgépben, és fagyaszd le… Tovább

Ez egy nagyszerű módja a házi fagylaltkészítésnek! A turmixgép használata leegyszerűsíti a folyamatot, így nem kell sem fagylaltgépre, sem bonyolult eljárásokra. A végeredmény egy krémes, gazdag fagylalt, amit a fagyasztóban érlelhetsz tökéletesre. Turmixgépben készült krémes csokifagylalt Ez a recept kevés hozzávalót igényel, és az állaga elképesztően sima lesz. Hozzávalók: Elkészítés: Tippek a tökéletes ízért: Ez … Olvass tovább

ÍZLETES MOCOTÓ a hétvégére… Tovább

Remek választás a hétvégére! A mocotó egy igazi brazil specialitás, ami lassan főzött, gazdag és tápláló étel. Bár a fő alapanyaga a marhaláb (mocotó), a végeredmény egy laktató, ízekben gazdag ragu vagy leves, ami tökéletes egy hidegebb napra. Az elkészítése időigényes, de a végeredmény minden percet megér. A lassú főzés során a csontokból és porcokból … Olvass tovább

Krémes kukoricalepény, mindezt a turmixgépben…Lásd

Ez egy nagyszerű ötlet! A turmixgép használata tényleg leegyszerűsíti a folyamatot, és extra krémes, homogén tésztát eredményez, ami tökéletes a finom, puha kukoricalepényhez. A kukoricalepény a latin-amerikai konyha alapja, és számos változata létezik. A turmixgépben készült krémes változat igazi élmény, mert nincs szükség bonyolult tészta dagasztásra, gyúrásra. Turmixgépben készült krémes kukoricalepény Ez a recept gluténmentes, … Olvass tovább

Tökéletes esős sütemény

Ah, a tökéletes esős sütemény! Ez egy olyan finomság, amihez nem is kell recept. Az a lényeg, hogy egyszerű, kényeztető, és a legjobb esőben enni, egy jó könyvvel vagy filmmel. Ha egy gyors, mégis különleges esős süteményre vágysz, akkor a legjobb választás a csokoládés sütemény, de nem akármilyen, hanem egy olyan, amit könnyű elkészíteni és … Olvass tovább

A csokoládé desszert egy pohárban 10 perc alatt elkészül!

Tökéletes ötlet! Ezt a desszertet valóban hihetetlenül gyorsan el lehet készíteni, és az eredmény egy krémes, gazdag csokoládéélmény, amit nem felejt el. A titok a krémsajt és a csokoládékrém gyors kombinációjában rejlik. 10 perces csokoládé desszert pohárban Ez a desszert ideális, ha hirtelen jött vendégeknek, vagy csak saját magának szeretne gyorsan valami finomat készíteni. Hozzávalók … Olvass tovább

Imádod a palacsintákat, de szeretnéd megtanulni, hogyan készítsd el a legfinomabbakat, felhőszerűen puhaakat? Van egy receptünk számodra

Abszolút! Egyetértek, semmi sem múlja felül a tökéletesen puha, felhőszerű palacsintát. A titok nem a hozzávalókban, hanem az elkészítés módjában rejlik. Ha elválasztjuk a tojásfehérjét a sárgájától, és habbá verve adjuk a tésztához, a palacsinták hihetetlenül könnyűek és légiesek lesznek. Felhőpuha Amerikai Palacsinta Recept Ez a recept garantálja a vastag, szivacsos és puha palacsintákat, amiket … Olvass tovább

Citromos áfonyás mandulás zabkeksz

Hozzávalók:1 csésze zabpehely80 g (2,8 uncia) mandula80 g (2,8 uncia) áfonya1 citrom héja1 tojás2 evőkanál vaj, olvasztott1 tk vanillin (vagy vanília kivonat)Útvonal:A sütő előmelegítése:Melegítse elő a sütőt 190°C-ra (380°F).A száraz hozzávalókat elkészítjük: Egy nagy tálban keverj össze 1 csésze zabpelyhet, 80 g mandulát, 80 g áfonyát és 1 citrom héját. Győződjön meg arról, hogy az … Olvass tovább

Almás pite addiktív potenciállal, minden darabja elolvad a szádban

HozzávalókKedveseim, ha tetszett a recept, írjátok meg kommentben!A tésztához300 g liszt200 g vaj200 g porcukor6 tojássárgája1/2 csomag sütőpor200 ml tej1 citrom héja Az almás réteghez:1 kg alma, lereszelve5 evőkanál cukor1 csomag banán ízű pudingpor100 g mazsola (elhagyható)3 evőkanál rum1 csomag fahéjas cukorA habcsókhoz:6 db tojásfehérje1 evőkanál citromlé150 g cukor5 evőkanál szárított kókuszkészítmény Így működik: Először … Olvass tovább