Egy régi szakácskönyvből Buchteln mint nagymama készítette őket, hihetetlenül finom!
Ó, Buchteln! Azok a kis, lekvárral töltött élesztős tésztás zsemlék a házias ételek igazi klasszikusai. Íme egy recept, amely azt a hiteles, nagymama-stílusú ízt kívánja megragadni: Hozzávalók: A tésztához:500 g sima liszt20 g friss élesztő (vagy 1 csomag száraz élesztő)100 g cukor100 ml meleg tej100 ml meleg víz2 tojás50 g olvasztott vaj1 teáskanál só1 citrom … Olvass tovább