Gyors és egyszerű desszert, tökéletes a forró napokra.
Ez a recept az ananász édességét a sűrített tej krémesével ötvözi, így egy trópusi és frissítő desszert jön létre. A legjobb az, hogy nem kell a sütőbe menni!
Hozzávalók:
1 doboz sűrített tej
1 doboz tejszín
1 doboz ananászdarabok, lecsepegtetve
1 csomag ízesítetlen zselatinpor
1/2 csésze forró víz
Kókuszreszelék a díszítéshez (elhagyható)
Elkészítés módja:
Hidratálja a zselatint: Tegye egy edénybe a porzselatint és a forró vizet. Jól keverjük össze, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.
Keverjük össze a hozzávalókat: Turmixgépben keverjük össze a sűrített tejet, a tejszínt és a hidratált zselatint, amíg sima krémet nem kapunk.
Állítsa össze a desszertet: Egy tepsiben tegyen felváltva rétegben ananászdarabkákat és tejszínt. Egy réteg krémmel fejezzük be.
Hűtés: Fedjük le a sütőedényt műanyag fóliával, és tegyük hűtőbe legalább 4 órára, vagy amíg meg nem szilárdul.
Tálalás: Hűtőből kivéve megszórjuk kókuszreszelékkel és azonnal tálaljuk.
Tippek:
Ananász: Használhat apróra vágott friss ananászt vagy ananászt szirupban. Ha friss ananászt használunk, távolítsuk el a magházat, és vágjuk kockákra.
Zselatin: A zselatin szilárdabb állagot ad a desszertnek. Ha szeretné, használhatja a lapzselatint a gyártó utasításait követve.
Dekoráció: Engedje szabadjára kreativitását, és díszítse a desszertet friss gyümölccsel, citromhéjjal vagy mentával.
Változatok:
Piros gyümölcsökkel: Cserélje ki az ananász egy részét eperrel, málnával vagy áfonyával.
Kókuszos: Adjon hozzá kókuszreszeléket a krémkeverékhez, hogy trópusi hatást érjen el.
Csokoládéval: Reszelje le a félédes csokoládét a desszertre az ízek kontrasztja érdekében.
Ez a desszert bármilyen alkalomra tökéletes, legyen szó családi ebédről vagy baráti összejövetelről.
Más desszertjavaslatokat szeretne?
Ha kérdésed van, tedd fel!