Joghurtos, almás és fahéjas sütemény

Hozzávalók

A tortához:
2 közepes alma (meghámozva és vékonyra szeletelve)
3 tojás
150 g (3/4 csésze) cukor
125 g (1 natúr vagy vaníliás joghurt)
80 ml (1/3 csésze) növényi olaj
200 g (1 1/2 csésze) búzaliszt
1 tasak (10 g) sütőpor vagy sütőpor
1 teáskanál fahéjpor
1 csipet só


Díszítéshez:
1 evőkanál cukor
1/2 teáskanál őrölt fahéj
porcukor (opcionális)

Készítmény

  1. Készítse elő a hozzávalókat
    Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
    Egy 22-24 cm-es kerek tortaformát kivajazunk és lisztezzünk, vagy sütőpapírral kibéleljük.
  2. Keverje össze a folyékony összetevőket
    Egy nagy tálban verjük habosra és világos színűre a tojásokat a cukorral.
    Adjuk hozzá a joghurtot és az olajat, és jól keverjük össze.

  3. Adja hozzá a száraz hozzávalókat
    Szitáljuk a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a csipet sót.
    A száraz hozzávalókat apránként adjuk hozzá a folyékony keverékhez, majd spatulával vagy habverővel addig keverjük, amíg homogén tésztát nem kapunk.
  4. Adja hozzá az almát
    Tartson néhány almaszeletet a díszítéshez.
    Adjuk hozzá a maradék almaszeleteket a tésztához, és óvatosan keverjük össze.
  5. Összeállítjuk és megsütjük
    Öntse a tésztát az előkészített tepsibe.
    Díszítsd fel a felületet a fenntartott almaszeletekkel, tetszés szerint helyezd el őket spirál alakban.
    Keverjünk össze 1 evőkanál cukrot 1/2 teáskanál fahéjjal, és szórjuk rá a tortát.
    35-40 percig sütjük, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
  6. Díszítsd és tálald

    Hagyja hűlni a tortát a tepsiben 10 percig, mielőtt kivenné a formából.
    Kívánság szerint tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
    Tippek
    Az extra íz érdekében citrom- vagy narancshéjat adhatunk a tésztához.
    A süteményt melegen, egy gombóc vaníliafagylalttal vagy tejszínnel tálaljuk.
    Élvezze ezt a puha és aromás süteményt!

Szólj hozzá!