Íme egy egyszerű és egészséges recept sütés nélküli dió- és magrúdhoz, amely kielégíti az édes sóvárgásodat!
Sütés nélküli dió- és magrúd
Hozzávalók:
- 1 csésze dió (pl. mandula, dió, kesudió, mogyoró)
- ½ csésze vegyes mag (pl. napraforgómag, tökmag, lenmag)
- 1 csésze datolya (vagy aszalt füge, mazsola)
- 2 evőkanál méz vagy juharszirup
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csipet só
- 2 evőkanál kakaópor (opcionális)
- ½ teáskanál fahéj (opcionális)
Elkészítés:
- A dióféléket és magvakat aprítógépben daráld durvára.
- Add hozzá az aszalt gyümölcsöket, a mézet (vagy juharszirupot), vaníliát, sót és kakaóport, majd dolgozd össze, amíg ragacsos masszát nem kapsz.
- Nyomkodd a masszát sütőpapírral bélelt formába (pl. kenyérsütő forma vagy kisebb tepsi).
- Hűtsd a hűtőben legalább 1 órán át, majd szeleteld rudakra.
Tipp:
- Ha sűrűbb állagot szeretnél, adj hozzá 1-2 evőkanál zabpelyhet.
- Extra ízért szórd meg kókuszreszelékkel vagy aprított étcsokoládéval.
Jó étvágyat! 😊